丸井善二

年齡：15歲

綽號(hào)：味覺(jué)博士

遠(yuǎn)月學(xué)園高等部一年級(jí)（92期學(xué)生），住在極星寮205號(hào)房。戴著眼鏡（眼鏡狀況時(shí)�？梢苑从匙陨頎顩r）。細(xì)心的性格，房間很干凈，所以極星寮的學(xué)員們聚會(huì)時(shí)他的房間的聚會(huì)較多（以至于在遠(yuǎn)月度假村的集訓(xùn)中房間也被當(dāng)做聚會(huì)地）本人每次都表示拒絕，但最終無(wú)奈妥協(xié)。

身為料理人雖然很不起眼，體力也不好，但實(shí)際上實(shí)力卻是不可小視的存在，擁有豐富的知識(shí)，在學(xué)校中加入了宮里隆夫教授的“宮里研究會(huì)”，專(zhuān)門(mén)研究分析與美食相關(guān)的古典文獻(xiàn)，憑借著對(duì)味覺(jué)的超常認(rèn)知，在“宮里研討會(huì)”中丸井身為一年級(jí)卻成為了王牌，被譽(yù)為“味覺(jué)博士”。