尹家村位于大澤山鎮(zhèn)中心地帶,由三個(gè)自然村組成。分別是東尹家村西尹家村盤(pán)石觀村。全村共633戶,1859人,可耕地1590畝。自八十年代初期,尹家村就成了果品生產(chǎn)專(zhuān)業(yè)村,葡萄種植面積大,品種達(dá)到50余個(gè)。自八十年代初期,尹家村就成了果品生產(chǎn)專(zhuān)業(yè)村,葡萄種植面積不斷擴(kuò)大。
簡(jiǎn)要介紹
尹家村位于大澤山鎮(zhèn)中心地帶,由三個(gè)自然村組成。分別是東尹家村西尹家村盤(pán)石觀村。全村共633戶,1859人,可耕地1590畝。自八十年代初期,尹家村就成了果品生產(chǎn)專(zhuān)業(yè)村,葡萄種植面積大,品種達(dá)到50余個(gè)。
地區(qū)發(fā)展
自八十年代初期,尹家村就成了果品生產(chǎn)專(zhuān)業(yè)村,葡萄種植面積不斷擴(kuò)大。品種達(dá)到50余個(gè),主要品種有玫瑰香葡萄和澤山一號(hào)葡萄、巨峰葡萄、馬奶子葡萄。還有玫瑰紅、黑皮諾葡萄、白皮諾葡萄等。此外,還有從國(guó)外引進(jìn)的京早晶、艾麥納、無(wú)核紫、無(wú)核紅、玫瑰香等葡萄品種。其果形有球形、卵形、圓柱形、橢圓形等,葡萄種植已走向規(guī);(zhuān)業(yè)化。
大澤山鎮(zhèn)是國(guó)家農(nóng)業(yè)部命名的首家“中國(guó)葡萄之鄉(xiāng)”。尹家村的地理環(huán)境適合葡萄生長(zhǎng),葡萄的生長(zhǎng)受氣候的影響,晝夜溫差大利于果實(shí)積累糖分,尹家村的地理氣候與法國(guó)的地中海型氣候相似,適宜葡萄種植。20世紀(jì)70年代始,專(zhuān)家先后考察,稱大澤山是“中國(guó)的波爾多”。大澤山葡萄栽培歷史已有300年以上。三山東頭村、譚家夼、尹家、潘家等村是為種植最早的村莊。近年來(lái)釀酒品種發(fā)展較快,煙臺(tái)張?jiān)、青島華東、中糧等葡萄廠家在當(dāng)?shù)卦O(shè)有種植基地。生食當(dāng)家品種為“玫瑰香”、“澤山一號(hào)”,釀酒當(dāng)家品種為“莎當(dāng)妮”、“赤霞珠”、“百醇”。
每年9月1日的平度葡萄節(jié)都在尹家村明珠廣場(chǎng)舉行開(kāi)幕式,有民間傳統(tǒng)節(jié)目獅舞、龍燈、旱船、高蹺、秧歌等節(jié)目。此時(shí)游客可以來(lái)此品嘗各種葡萄,客戶也可以借此機(jī)會(huì)與果農(nóng)談供銷(xiāo)、訂協(xié)議。
節(jié)慶期間將舉辦名優(yōu)葡萄展評(píng)、葡萄品種識(shí)別大獎(jiǎng)賽、招商引資洽談、葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇、“綠色種植、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)”萬(wàn)人簽名等活動(dòng)。
產(chǎn)業(yè)特點(diǎn)
根據(jù)史料記載,平度市葡萄種植已有2000多年歷史。上個(gè)世紀(jì)九十年代以來(lái),鮮食葡萄新品種--澤香培育成功后,葡萄栽培面積擴(kuò)大,形成“區(qū)域化布局、規(guī)模化發(fā)展、產(chǎn)業(yè)化提升”的格局。
主要有五個(gè)特點(diǎn):
一是種植區(qū)域化。全市葡萄種植面積共計(jì)10.2萬(wàn)畝,其中鮮食葡萄7.7萬(wàn)畝、釀造葡萄2.5萬(wàn)畝,年產(chǎn)9000萬(wàn)公斤。主要分布在兩大區(qū)域:一是以大澤山鎮(zhèn)為主輻射周邊區(qū)域的鮮食葡萄栽培區(qū),主要包括大澤山、店子、長(zhǎng)樂(lè)、大田等鎮(zhèn),栽培面積7.2萬(wàn)畝,占全市總面積的70.6%,其中鮮食葡萄6.1萬(wàn)畝、釀造葡萄1.1萬(wàn)畝。二是以馬戈莊為主輻射周邊區(qū)域的釀造葡萄栽培區(qū),主要包括馬戈莊、明村、白埠、張舍等鎮(zhèn),栽培面積2.8萬(wàn)畝,占全市總面積的27.5%,其中鮮食葡萄1.5萬(wàn)畝、釀造葡萄1.3萬(wàn)畝。
二是品種多元化。全市現(xiàn)有300多個(gè)葡萄品種,鮮食品種主要有玫瑰香、澤香、巨峰、金手指等100多個(gè);釀造品種主要有赤霞珠、蛇龍珠、品麗珠、北醇等10多個(gè);制汁品種主要有康克、康拜爾早生、柔丁香等。
三是栽培良種化。經(jīng)過(guò)多年發(fā)展,龍眼、玫瑰香、澤香、巨峰等品種成為鮮食葡萄的主要品種,赤霞珠、品麗珠、蛇龍珠、薏絲琳等釀造品種栽培面積占釀造葡萄總面積90%以上,紅提、黑提、矢富羅莎等新品種被引種。