一、哪些屬于廚余垃圾？
廚余垃圾，也是廚房垃圾，通俗來講是指我們在廚房烹飪過程中產(chǎn)生的食物垃圾。
1.一般廚房垃圾包括剩菜，剩菜，葉子，果皮，蛋殼，茶渣，骨頭，扇貝等。
2.剩余的食材，食物成品如果丟棄也屬于廚余垃圾。
在垃圾分類中，大多數(shù)廚余垃圾被歸類于濕垃圾，但也有一些被分為干垃圾。
二、廚余垃圾的危害
1.廚房垃圾不僅會造成家庭環(huán)境污染，而且造成生存環(huán)境的污染。由于餐廚垃圾中含有豐富的有機物，可以為各種細菌和微生物的繁殖提供生長環(huán)境，因此餐廚垃圾一般是細菌的主要繁殖處。
2.廚房垃圾自然狀態(tài)放置一天后，細菌的數(shù)量將成倍增長，在炎熱的夏季尤為突出。廚房垃圾放置的時間越長，滋生的細菌也就越多，也會通過寵物、衣物、手進行傳播，從而對家庭成員的健康造成威脅。
三、如何改善廚余垃圾的危害？
1.最好的方法是學(xué)習(xí)如何將廚余垃圾分類，每日及時處理當(dāng)天產(chǎn)生的廚余垃圾，盡量不使廚余垃圾在家中放置超過一天，最好能做到每餐將廚余垃圾清理出房間。
2.另一種更便捷的方法，就是安裝廚余垃圾處理器，簡單快速的將廚房垃圾研磨成微小顆粒，排放到下水管，不僅能及時清理廚余垃圾，也可以預(yù)防下水管堵塞，減少倒垃圾的次數(shù)。