鑒于我公司剛開業(yè)不久,顧客忠誠度和品牌形象不夠,近期新員工較多等情況。我們應(yīng)當更新營銷理念,不用打折、降價等老式促銷方法,也不推出“中秋套餐”或其它方式漲價給顧客產(chǎn)生消費壓力,F(xiàn)計劃通過節(jié)日前加強員工業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),檢修、完善相關(guān)設(shè)施、設(shè)備,保證音響效果等措施提高我們的服務(wù)質(zhì)量,體現(xiàn)企業(yè)的良好形象。并通過消費后贈送一張“限下次使用”的紅酒贈券吸引顧客的再次光臨,促進節(jié)日后十多天的消費。
1、推出一個操作簡單、不易出錯出亂,具有親情味,對顧客又有一定吸引力的活動——“開廂有禮”:9月22日每間房均可獲贈一份月餅,一張“限下次使用”的紅酒贈券。月餅的數(shù)量:小包4個,中包6個,大包8個,公主1:10個,公主2:12個,公主3:12個,王子16個,公爵20個,共76個,如果顧客再次需要則自行購買。(另在宣傳時暫加一個“神秘活動”以吸引顧客,如無酒商支持則每間房送一個紙懷)。
2、對場內(nèi)作簡單裝飾以營造節(jié)日氛圍。
3、已建議各酒水供貨商到我店舉行促銷活動,如有良好的方案則予以實施。并要求每家都提供一部分中秋禮物支持我店送給大客戶。
4、將提前對各項工作作具體的安排、部署,以確保營運。