手勢(shì)即指用手（包括手指、手掌、手臂）的活動(dòng)來(lái)表達(dá)情感，傳遞信息。當(dāng)眾講話的手勢(shì)不但能強(qiáng)調(diào)和解釋語(yǔ)言所傳達(dá)的信息，而且往往能使講話的內(nèi)容更豐富、形象、生動(dòng)，讓聽(tīng)眾可聽(tīng)、可看、可悟。因此，有人稱：“手勢(shì)是口語(yǔ)表達(dá)的第二語(yǔ)言�！�
手勢(shì)語(yǔ)是肢體語(yǔ)言的重要組成部分。手勢(shì)的妙用，在講話中具有含蓄表達(dá)內(nèi)心想法的獨(dú)特作用。尤其是，手勢(shì)語(yǔ)是在講話的過(guò)程中時(shí)常運(yùn)用的一種動(dòng)作語(yǔ)言，手勢(shì)的運(yùn)用是否恰當(dāng)，將直接或間接地對(duì)講話效果產(chǎn)生不同程度的影響。
以下就是交際活動(dòng)中常用的幾種手勢(shì)語(yǔ)言。
仰手式，即掌心向上，拇指張開(kāi)，其余幾指微曲。手部抬高表示歡欣贊美、申請(qǐng)祈求；手部放平表示誠(chéng)懇地征求聽(tīng)眾的意見(jiàn)，取得支持；手部降低表示無(wú)可奈何。
覆手式，即掌心向下，手指狀態(tài)同上，這是審慎的提醒手勢(shì)，演說(shuō)者有必要抑制聽(tīng)眾的情緒，進(jìn)而達(dá)到控制場(chǎng)面的目的，也可表示否認(rèn)、反對(duì)等。
啄手式，即手指并攏呈簸箕形，指尖向著聽(tīng)眾。這種手勢(shì)具有強(qiáng)烈的針對(duì)性、指示性，但也容易形成挑釁性、威脅性，一般是對(duì)相識(shí)或與演說(shuō)者有某種關(guān)聯(lián)時(shí)才使用。
剪手式，即手切式的一種變異。掌心向下，然后同時(shí)向左右分開(kāi)。這種手勢(shì)表示強(qiáng)烈的拒絕、毋庸置疑，演說(shuō)者也可以用這種手勢(shì)排除自己話題中涉及的枝節(jié)。
伸指式，即指頭向上。單伸食指表示專門(mén)指某人、某事、某意，或引起聽(tīng)眾注意；單伸拇指表示自豪或稱贊；數(shù)指并伸表示數(shù)量、對(duì)比等。
包手式，即五指尖相觸，指尖向上，就像一個(gè)收緊了開(kāi)口的錢(qián)包。這種手勢(shì)一般是強(qiáng)調(diào)主題和重要觀點(diǎn)，在遇到具有探討性的問(wèn)題時(shí)使用。
推手式，即指尖向上、并攏，掌心向外推出。這種手勢(shì)常表示排除眾議，一往無(wú)前的態(tài)勢(shì)，顯示出內(nèi)心的堅(jiān)決和力量。
撫身式，即用手撫摸自己身體的一部分。雙手自撫表示深思、謙遜、誠(chéng)懇；以手撫胸表示反躬自問(wèn)；以手撫頭，表示懊惱、回憶等。
握拳式，即五指收攏，緊握拳頭，這種手勢(shì)有時(shí)表示示威、報(bào)復(fù)；有時(shí)表示激動(dòng)的情緒、堅(jiān)決的態(tài)度、必定要實(shí)現(xiàn)的愿望。
需要指出的是，講話過(guò)程中的手勢(shì)是內(nèi)在情感的自然表露，而不應(yīng)是生硬的做作，否則，不僅會(huì)達(dá)不到表情達(dá)意的效果，反而會(huì)畫(huà)蛇添足。當(dāng)然，常用的手勢(shì)語(yǔ)言還會(huì)有其他一些定義，在運(yùn)用時(shí)，不可拘泥，應(yīng)自然得體。
另外，握手也是人們?nèi)粘Ｉ钪凶畛Ｒ?jiàn)也是運(yùn)用最廣泛的手勢(shì)語(yǔ)言。兩手一經(jīng)接觸，所有的思想情感便滲透其中。如表示友情、誠(chéng)意、祝愿、諒解、合作、期待、鼓勵(lì)、歡迎、告別、熱情、充滿信心、達(dá)成協(xié)議、消除誤會(huì)等。
其中，有幾點(diǎn)需要多加注意。一方面，握手要注意起碼的禮節(jié)。握手一定要用右手握手，要緊握對(duì)方的手，時(shí)間一般以1～3秒為宜。當(dāng)然，過(guò)緊地握手，或是只用手指部分漫不經(jīng)心地接觸對(duì)方的手都是不禮貌的。年輕者、職務(wù)低者被介紹給年長(zhǎng)者、職務(wù)高者時(shí)，當(dāng)年長(zhǎng)者、職務(wù)高者用點(diǎn)頭致意代替握手時(shí)，年輕者、職務(wù)低者也應(yīng)隨之點(diǎn)頭致意。和年輕女性或異國(guó)女性握手，一般男士不要先伸手。握手時(shí)，年輕者對(duì)年長(zhǎng)者、職務(wù)低者對(duì)職務(wù)高者都應(yīng)稍稍欠身相握。有時(shí)為了表示特別尊敬，可用雙手迎握。
另一方面，握手要分清對(duì)象。男士與女士握手時(shí)，一般只宜輕輕握女士手指部位。握手時(shí)雙目應(yīng)注視對(duì)方，微笑致意或問(wèn)好，與多人同時(shí)握手時(shí)應(yīng)順序進(jìn)行，切忌交叉握手。為表示尊重對(duì)方，不要戴著手套和他人握手。還有一點(diǎn)也需要注意，就是握手要把握分寸。除非確實(shí)不便握手，否則在任何情況下拒絕對(duì)方主動(dòng)要求握手的舉動(dòng)都是無(wú)禮的。初次見(jiàn)面時(shí)的握手不宜太用力