15、云南下關(guān)沱茶
沱茶是云南茶中相當古老的制品,早就暢銷省內(nèi)外,F(xiàn)代形狀的云南沱茶創(chuàng)制于清光緒二十八年(1902),至今已有八十多年的歷史,是由思茅地區(qū)景谷縣所謂“姑娘茶”演變而成現(xiàn)代沱茶的形狀。大理地處滇西要沖,“茶馬古道”和“蜀身毒道”于此交匯,在商貿(mào)通道上構(gòu)成了交叉型和雙邊型的商業(yè)文化,使大理成為中原、東南亞、南亞、西亞文化的交融之地,正是茶馬古道和蜀身毒道的文明,使大理成為了“站在亞洲文化十字路口的古都”。大理不僅區(qū)位優(yōu)勢明顯,更有獨特的氣候條件,享譽中外的下關(guān)沱茶就產(chǎn)于大理市下關(guān)。
14、瀘西除蟲菊
瀘西除蟲菊是一種菊科多年生草本植物,又稱白花除蟲菊,芳香頭狀花序研磨成粉末,可構(gòu)成殺蟲劑的活性成分,稱為除蟲菊精或除蟲菊。除蟲菊對蜈蚣、魚、蛙、蛇等動物也有毒麻作用,但對人畜無害。因此使用安全,不污染環(huán)境,是理想的殺蟲劑。除蟲菊還可藥用,有治療疥癬之功效。除蟲菊不僅可以除滅蚊蟲,而且可殺滅農(nóng)作物和林木、果樹的害蟲。它和煙草、毒魚藤合稱為“三大植物性農(nóng)藥”。瀘西除蟲菊具有天然除蟲菊素藥效高,干花色澤好,成熟度較統(tǒng)一,瀘西除蟲菊花平均含量高等特性。
13、昭通天麻
昭通天麻是一種名貴中藥,個大,肥厚飽滿,色黃白明亮,稱為’云天麻’,暢銷國內(nèi)外。有抗癲癇、抗驚厥、抗風濕、鎮(zhèn)痛、補虛等多種治療、補益功能,臨床用以治療高血壓、四肢痙攣、小兒驚風等有明顯效果。天麻的用途隨著科學(xué)的不斷進步和對天麻的用途研究的深入講不斷擴展,但我們在使用天麻的時候不僅要注意正確的使用方法,選擇優(yōu)質(zhì)的天麻也是發(fā)揮天麻的功效的關(guān)鍵,云天麻及本站所賣天麻是通過國家認證的全國最好的天麻,一直是出口和歷代敬獻的貢品,天麻素含量高為世界之最是購買天麻的最佳選擇。
12、昌寧核桃
昌寧核桃產(chǎn)于云南省昌寧縣,主栽品種為細香核桃和大泡核桃。與普通核桃相比,在果實外觀、顏色、口感方面都有明顯區(qū)別。普通核桃的殼面光滑,刻紋較淺,仁色較白,澀味較重、口感香味不足。昌寧核桃殼面刻紋較深、種殼顏色呈自然淺黃褐色,果形勻稱飽滿,核桃仁色澤好,呈淺黃白色,口感松脆細糯,香氣十足,口味濃香。另外,昌寧核桃在栽培方面還表現(xiàn)出抗逆性強、產(chǎn)量高,結(jié)果大小年不明顯等優(yōu)良特性。2012年3月,國家質(zhì)檢總局批準對昌寧核桃實施地理標志產(chǎn)品保護。
11、華寧柑桔
華寧柑桔,云南省華寧縣特產(chǎn)。中國地理標志產(chǎn)品。華寧縣地處滇中高原盆地的南緣,境內(nèi)南盤江、曲江河谷沿岸的盤溪、華溪、祿豐、通紅甸等鄉(xiāng)鎮(zhèn),是華寧柑桔的主要栽培區(qū)。屬南亞熱帶半濕潤季風氣候類型,素有天然溫室之稱。獨特的自然氣候環(huán)境造就了華寧柑桔成熟早、品質(zhì)優(yōu),果肉脆嫩、汁多化渣、酸甜適度、富含維生素的特點。華寧具有種植柑桔得天獨厚的自然優(yōu)勢,所產(chǎn)柑桔早熟、優(yōu)質(zhì),比中國其他柑桔產(chǎn)區(qū)提前40至50天成熟,柑桔銷售從每年7月中下旬開始到次年1月底結(jié)束,銷售期近7個月。
10、玉溪煙葉
主要在玉溪市八縣一區(qū),這里的煙葉在全省都是最優(yōu)的,但大部分都被紅塔集團收購了,只有很少的外調(diào)到省外。紅塔集團的原料基地在省內(nèi)主要有玉溪、大理、楚雄、昭通,每年收購量在500萬擔左右,用于近500萬箱名優(yōu)煙的生產(chǎn)。來自云煙之鄉(xiāng)玉溪的原料,是紅塔山幾十年不衰的根本原因!坝裣睙熅褪侨窟x用玉溪煙葉來做的,所以他們說,天下煙葉在云南,云煙之鄉(xiāng)在玉溪。玉溪市紅塔區(qū)、江川縣、澄江市、通?h、華寧縣、易門縣、等一區(qū)八縣海拔1300~1900米之間的平壩、低中山地帶和中山地帶,共計68個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。
9、廣南鐵皮石斛
廣南鐵皮石斛是蘭科石斛屬植物,為廣南縣原生種,主要附生于廣南縣境內(nèi)海拔600米~1800米之間山區(qū)半山區(qū)多種樹木和巖石上,是全國優(yōu)良品種。在廣南縣海拔600m~1800m范圍內(nèi),自然生長的蘭科石斛屬鐵皮石斛,或用廣南鐵皮石斛原種通過人工馴化、組織培養(yǎng)、人工栽培等方式生產(chǎn)出來的石斛鮮品,用特有的加工工藝制作而成的相關(guān)產(chǎn)品,統(tǒng)稱廣南鐵皮石斛。廣南鐵皮石斛莖叢生,高6厘米~30厘米,徑3毫米~5毫米,圓柱形,基部稍細,綠色或帶紫色;節(jié)間長1厘米~2厘米。
8、富寧八角
富寧縣是八角之鄉(xiāng),最高年產(chǎn)量達153萬公斤,平均年產(chǎn)量為130萬公斤,八角油年產(chǎn)20萬公斤以上,栽培面積居全國縣級種植面積的第三位,產(chǎn)量居第二位,質(zhì)量則居第一位,F(xiàn)已遠銷到歐美、中東和東南亞等50多個國家和地區(qū)。一提起八角,人們就自然而然地聯(lián)想到富寧云霧繚繞的瑤山,那漫山的八角樹上果實掛滿枝頭,綠樹娑娑、隨風格散,發(fā)出沁人心脾的芳香。八角由廣西省引種至富寧縣,距今已有150年的歷史。富寧縣有一株八角樹,人稱為“八角王”。
7、昭通苦蕎
昭通大山包苦蕎,營養(yǎng)價值極高,它的蛋白質(zhì)含量為11.9%,高于大米;含脂肪2.4%,高于小麥和大米;含70%左右的碳水化合物,高于小麥;同時,它還含有纖維素12.3%、淀粉70-85%、糖類6.3%,以及鐵、磷、鈣等礦質(zhì)元素和檸檬酸、蘋果酸、每100棵苦蕎粉還含有0.41毫克左右的維生素B1和0.16毫克左右的維生素B2,都超過大米。國家級自然保護區(qū),位于云南省昭通市昭陽區(qū),距市區(qū)79公里,面積28.8平方公里,最低海拔2900米,最高海拔3364米,相對高差400多米。
6、昭通蘋果
云南引種最早、分布集中的西洋蘋果品種樹。薔薇科蘋果屬落葉喬木。溫帶果樹。金帥又名金冠,原產(chǎn)美國。1910年首次由日本引入中國大連栽培。昭通是云南省最重 要的蘋 果生產(chǎn)區(qū)之一,自然環(huán)境為分業(yè)的技術(shù)。根據(jù)樹木品種、樹 齡、密 度、形體結(jié)構(gòu)、昭通蘋果發(fā)展提供了得天獨厚的條件。昭通的蘋果生產(chǎn)區(qū)生長勢態(tài)、干發(fā)芽率、結(jié)果產(chǎn)量、病蟲枝葉等因素確定域位于昭通市南部地區(qū),屬于中溫帶氣候,年平均氣溫晝夜溫差大,經(jīng)年平均降水量為是適宜蘋果種植的地區(qū)。1940年,昭通人吳敬漪從四川成都購150株,栽于昭通灑漁鄉(xiāng)。
5、普洱咖啡
普洱咖啡顧名思義即來自美麗的云南省普洱市所特產(chǎn)的咖啡,普洱咖啡的味道獨特,受到中外咖啡專業(yè)人士的一致好評。普洱是一片美麗富饒的土地,這里生態(tài)優(yōu)越、資源富集、物產(chǎn)豐富,普洱市地處北緯22度02分至24度50分、東經(jīng)99度09分至102度19分之間,北回歸線穿境而過,為低緯度、中海拔,是一個南亞熱帶山地濕潤季風氣候為主體的高原氣候區(qū),森林覆蓋率67%,市土面積4.5萬平方公里,熱區(qū)面積占51.6%,是世界咖啡種植的黃金地帶。
4、富民楊梅
富民楊梅是薔薇科,杏屬,杏的栽培品種落葉喬木。地生,植株無毛。葉互生,闊卵形或圓卵形葉子,邊緣有鈍鋸齒;近葉柄頂端有二腺體;淡紅色花單生或2-3個同生,花期3-4月,果期6-7月。地理標志保護產(chǎn)地是四川省成都市青白江區(qū)清泉鎮(zhèn)、姚渡鎮(zhèn)、龍王鎮(zhèn)、福洪鄉(xiāng)、人和鄉(xiāng)5個鄉(xiāng)鎮(zhèn)所轄行政區(qū)域原生黃杏品種。其果色靚麗、細嫩多汁、酸甜爽口、杏香濃郁。也是賞花的著名景區(qū)。云南省富民縣特產(chǎn)水果,中國地理標志產(chǎn)品。
3、龍陵紫皮石斛
龍陵縣紫皮石斛屬于蘭科石斛屬的一類優(yōu)質(zhì)石斛,其代表種為齒瓣石斛,主要分布于龍山、龍江、象達、平達、木城等鄉(xiāng)鎮(zhèn),該類石斛以莖條表現(xiàn)為紫紅色為顯著特征。以開花期不同分為春紫,夏紫,秋紫三種類型。民間歷來有將紫皮石斛捆于喜附生的木棍上掛在屋檐下,作為觀賞。隨著石斛開發(fā)利用越來越廣泛,僅靠野生采集已難滿足市場需求,為獲得穩(wěn)定的經(jīng)濟收入,產(chǎn)區(qū)農(nóng)民將采集到的野生石斛中的當年生莖剪下出售,而將二年生以上的老莖作為種苗栽培
2、云南白藥
云南白藥是一種中草藥。1979年、1984年、1989年三度獲國家優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品金質(zhì)獎?wù),產(chǎn)品有傳統(tǒng)瓶裝和膠囊劑兩種。被稱作療傷圣藥“萬應(yīng)百寶丹”,后稱云南白藥。已有一百多年的歷史,處方是中國政府經(jīng)濟知識產(chǎn)權(quán)領(lǐng)域的秘密。云南白藥集團股份有限公司是云南省十戶重點大型企業(yè)、云南省百強企業(yè),也是首批國家創(chuàng)新型企業(yè)。此后一些書籍和雜志上出現(xiàn)過關(guān)于云南白藥的配方和制法,但生產(chǎn)者聲稱“均不正確”。
1、文山三七
文山三七又名文州三七,明代藥學(xué)家李時珍稱其為“金不換”。云南三七分布較廣,在海拔1200米、1700米的地區(qū)都有種植,以文山州各縣為主要產(chǎn)區(qū),該州的硯山、馬關(guān)、西疇等縣栽培三七已有三、四百年的歷史。文州三七具有“生打熟補”功效,即服生三七,能活血化瘀,消腫止痛,參治跌打勞傷有效;服熟三七,能補血強身。擴張血管、降低血壓,改善微循環(huán),增加血流量,預(yù)防和治療心腦組織缺血、缺氧癥。