暑假社會實踐調(diào)查報告
自暑假伊始，我就投入到家鄉(xiāng)亳州藥材情況實踐調(diào)查當(dāng)中。由于個人對中藥材的愛好以及亳州擁有全國規(guī)模最大中藥材交易市場，同時亳州市也盛產(chǎn)藥材，這些都為實踐調(diào)查夯實了基礎(chǔ)。實踐能夠檢驗真理也能證明事實，因此，我?guī)е@樣的思想起點進(jìn)行了一次大致全面的調(diào)查。
一、調(diào)查背景
亳州市位于皖西北邊陲，黃淮平原南端。西北部與河南省接壤，西南部與阜陽市毗連，東部與淮北市、蚌埠市相倚，東南部與淮南市為鄰。轄渦陽、蒙城、利辛三縣和譙城區(qū)，國土面積8522．58平方公里，占全省總面積的6．08％；耕地60．19萬公頃。全市人口530．02萬，其中少數(shù)民族8．2萬人。
亳州自古就有“藥都”之稱，是中醫(yī)藥文化的搖籃，盛產(chǎn)中藥材。自東漢末年神醫(yī)華佗開辟第一塊“藥圃”之始，勤勞智慧的亳州人依華佗之靈氣，靠土地的肥沃，借交通的便利，種植、經(jīng)營中藥材之風(fēng)日益繁盛，經(jīng)久不衰，已有2100多年的歷史。
二、藥材生產(chǎn)
在中國《藥典》上冠以“亳”字的就有“亳芍”、“亳菊”、“亳桑皮”、“亳花粉”四種；其中亳芍、亳菊被列入安徽四大名藥，亳產(chǎn)白芍產(chǎn)量占全國總量的75%。近年來全市中藥材種植面積已發(fā)展到100多萬畝，種植400多個品種，新開發(fā)208種，從事種植、加工、購銷中藥材的人員達(dá)100萬人之眾，形成近千個中藥材種植專業(yè)村。市區(qū)內(nèi)建有全國規(guī)模最大、設(shè)施最好、檔次最高的“中國亳州中藥材交易中心”。該專業(yè)市場年交易額達(dá)100億元以上，亳州已是名符其實的全國最大的中藥材集散地，藥業(yè)經(jīng)濟已成為當(dāng)?shù)馗幻駨娛械闹匾е�。因此，亳州贏得了“數(shù)天下藥都，藥材天地，歧黃事業(yè)，此城最古；量人間風(fēng)采，神醫(yī)故里，醫(yī)藥文化吾地獨優(yōu)”的美譽。1995年，江**總書記欣然親筆題寫“華佗故里，藥材之鄉(xiāng)”，更加提高了亳州名列全國四大藥都之首的知名度和影響力。亳州市所轄三縣一區(qū)中，譙城區(qū)為中藥材生產(chǎn)的中心，我所調(diào)查的情況也主要是來源于譙城區(qū)。
譙城區(qū)有二十二個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，每個鄉(xiāng)鎮(zhèn)都產(chǎn)有中藥材，其中尤以十九里鎮(zhèn)、華佗鎮(zhèn)、五馬鎮(zhèn)和蘆廟鎮(zhèn)為藥材生產(chǎn)集散地。據(jù)我所統(tǒng)計的數(shù)字，全區(qū)中藥材種植面積達(dá)十萬畝，擁有約三萬個中藥材種植、養(yǎng)殖專業(yè)戶，五個藥材生產(chǎn)專業(yè)鄉(xiāng)，400多個藥材生產(chǎn)專業(yè)村，種植的中藥草據(jù)不完全統(tǒng)計約有171科410種。白芍、菊花、桔梗、丹參、白芷均為出產(chǎn)大宗，其他如瓜萎、桑白、二丑等，產(chǎn)量亦豐。
三、藥材加工
亳州中藥材專業(yè)市場是國內(nèi)最大規(guī)模的中藥材交易市場，日客流量一般保持在3萬左右，上市中藥材品種達(dá)2100多類品種，現(xiàn)場交易情況激烈，內(nèi)外地客商涌現(xiàn)。在中藥材市場周圍多有來此做生意的外地商人，門面林立，同仁堂亳州分部也坐落于市場旁邊。這些情況都從根本上說明了市場對于中藥材的需求尤其是亳州本地中藥材的需求。
亳州市郊區(qū)以及市區(qū)臨近鄉(xiāng)鎮(zhèn)分別建有經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)、飲片生產(chǎn)公司。對于藥材加工，分別有小商戶個人分散式的加工和公司集中式加工，所有飲片以及藥材專業(yè)加工公司有國有本地企業(yè)，也有來自外地的公司亳州分理處。如本地的滬譙飲片廠、華佗國藥廠等，外地的上海雷允上藥業(yè)公司等。在一些鄉(xiāng)鎮(zhèn)自然交易市場中，十九里鎮(zhèn)是全區(qū)最大的鄉(xiāng)鎮(zhèn)交易區(qū)域，因此，對小商戶個人分散式的藥材加工，我重點以十九里鎮(zhèn)為調(diào)查對象。小商戶的個人加工，多以簡單的單個機器為加工，浸泡、煮沸、削皮、涼干經(jīng)過這一道簡單工序，然后進(jìn)入小型交易市場，最終的收購者來自大商戶或者本地藥材公司和飲片企業(yè)。所以，這種類型的藥材加工繼承了古式小農(nóng)自然經(jīng)濟的交易方式，在此基礎(chǔ)上結(jié)合現(xiàn)代科技發(fā)展的一種生產(chǎn)模式。而對于大規(guī)模的集中式企業(yè)的藥材加工，多以先進(jìn)的高科技進(jìn)行程序化的流程。由于交易市場的優(yōu)勢，全國藥材多集散于此，也方便了企業(yè)對于中藥材的采購�；谶@些特點，亳州的藥材加工也就明顯是自然與現(xiàn)代科學(xué)相結(jié)合的一道連續(xù)的模式化程序。擁有最基礎(chǔ)的中藥材淺加工，也有最先進(jìn)的中藥材深加工，目前中藥材已經(jīng)成為整個亳州的經(jīng)濟命脈之一。
四、藥材銷售
對于藥材銷售的方面，鑒于對藥材加工后的一系列出售方式，我個人調(diào)查總結(jié)了以下幾個方面：
1、個人獨資銷售。這種方式又有本地和外地銷售兩種類別。本地的銷售多以資本不夠，經(jīng)濟不濟的小商戶為主，資金的緊缺限制他們不得不運用簡單的自然加工模式，生產(chǎn)銷售。有原產(chǎn)戶和販戶兩類個人，多集中在小范圍的市場之內(nèi)或者直接包銷給大商人的銷售方式。外地銷售則多以大商戶為主，他們擁有自己的上家購買，或者集中式的外地藥材企業(yè)采購。這類商人多是流動資金比較充足，人際脈絡(luò)比較健全的人。
2、聯(lián)合融資銷售。出于資金和人力的需要，幾個人結(jié)合在一起可能在本地銷售，也可能賣給異地商人。這類銷售方式在亳州市譙城區(qū)比較多見，因為，中藥材經(jīng)營是需要不少流動資金和費神的經(jīng)營。
3、企業(yè)采購銷售。企業(yè)流動資金一般最多，他們一方面采購，采購來的分加工和制造中成藥兩類結(jié)果；另一方面購后銷售，加工賣給外地大客戶或者制藥銷往全國。如坐落于十九里鎮(zhèn)區(qū)域內(nèi)的九方制藥有限責(zé)任公司，就屬于此類企業(yè)。
除了這些，也有一些別的銷售方式。政府對于這些方面的調(diào)節(jié)也發(fā)揮著不可估量的作用，例如招商引資，貸款發(fā)放這些方面。
五、藥材出口
根據(jù)市政府一份材料顯示，目前亳州市與外國建立友好城市的國家有四個。目前以四個城市之一的所在國韓國為主要出口對象，同時以這個四個城市為橋梁，也可以轉(zhuǎn)銷所在國家的別的城市，這樣就建立了優(yōu)秀的銷售渠道。
從事中藥材加工的企業(yè)，加加工能力有數(shù)字顯示約5000噸，主要加工的品種近20種，年加工產(chǎn)值千萬元以上。產(chǎn)品除了銷往本國的廣州、珠海、深圳、香港以及臺灣，國外以韓國、丹麥、俄羅斯、日本以及東南亞各國，實現(xiàn)順差500萬元以上，解決就業(yè)1萬人。同時引進(jìn)外資，對中藥材進(jìn)行加工生產(chǎn)，帶動相關(guān)企業(yè)和部門的進(jìn)一步發(fā)展，這些效果在我的實踐調(diào)查活動當(dāng)中都是經(jīng)�？梢钥吹�、感覺到的。
六、藥材交流
作為引進(jìn)外資不可或缺的一個環(huán)節(jié)，中藥材交易會為亳州提供了這個重要的契機，同時也為廣大商人提供了很好的交流渠道。每年的九月九日，政府會作開幕式，為藥交會拉開帷幕。暑假期間，據(jù)我所見，市媒體已經(jīng)做好了一切準(zhǔn)備，同時大范圍的宣傳讓大家很期望這次的藥交盛典能夠圓滿舉行，為亳州經(jīng)濟大發(fā)展帶來更大的動力。
去過幾次藥材交易市場，做了幾次實地調(diào)查。關(guān)于藥材交易會期間與沒有舉行交易會的時候，交易量的差別，詢問了十位左右的藥商，他們都說舉行這樣的交易會帶來的是更大的交易量，和更可觀的收入。與往日相比，在藥材交流時，外地甚至國外商家來到亳州對藥材更有大數(shù)量的采購。正是借助這一交流的方式，正是因為這樣一個中藥材銷售的機會，打開了亳州更大的市場，帶動和靈活了其他行業(yè)。
正是亳州的中藥材讓全國甚至世界都慢慢了解、認(rèn)識亳州，中藥材是中國傳統(tǒng)的醫(yī)學(xué)用藥，在全社會、全世界提倡綠色食品、綠色健康的同時，我們中華民族的中藥材作為近似營養(yǎng)品類、幾乎無毒副作用的產(chǎn)品，理應(yīng)受到全世界的青睞。
在這一次的實踐調(diào)查中，我不僅僅看到是藥材的外觀，更進(jìn)一部的了解了它們的性質(zhì)以及產(chǎn)銷形式。實踐也證實，中藥材的確能給亳州這一區(qū)域經(jīng)濟帶來更好發(fā)展，引進(jìn)更多先進(jìn)的經(jīng)驗和先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)也必然將會更大拓展經(jīng)濟全面發(fā)展�？茖W(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力，實踐是檢驗真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)，在完整的調(diào)查方式中，這些都得到了最好的體現(xiàn)。同時，實踐調(diào)查也給以我和大家一個很好的啟示。抓住中藥材這一亳州有利的機遇，構(gòu)建和諧社會，堅持科學(xué)發(fā)展觀，做大、做好、做活藥材交易市場，采用網(wǎng)絡(luò)和大眾媒體的宣傳辦法，提高亳州知名度，亳州正在落實。相信中藥材的交易方式同樣可以移植到別的行業(yè)，拉動其他行業(yè)規(guī)模經(jīng)濟的發(fā)展，為整個亳州國民經(jīng)濟的的提升添加動力！