賓館實習心得
不知不覺中,已經(jīng)離我們?nèi)|方賓館實習有三個多月了,雖然時間流逝如白駒過隙,亦如滔滔江水一去不復(fù)返,可實習那段經(jīng)歷刻骨銘心的深深印刻在我的心中。每每想起,都會會心一笑:這段東方賓館的實習,實在讓我受益良多,讓我懂得了不少曾經(jīng)不懂的道理。我由衷感謝學(xué)校和東方賓館給了我這次不可多得的實習機會,讓我能提前感受進入社會的氣氛,不過這樣的機會,一次就夠了,因為越是少越是精辟,越值得去珍惜,難怪潘長江會說,濃縮的都是精華。這短短的一個月,就是這句話縮寫。
悲聞實習
悲聞我是一個嬌生慣養(yǎng)的人,從小到大都是家人的寶,基本上是捧在手心怕摔壞,含在口中怕融掉。在小學(xué)四年級的時候想學(xué)煮飯,但一拿起鍋就被奶奶趕出廚房...所以基本上在大學(xué)之前我是什么都不用做,什么都不會做的人。大學(xué)之后,因為畢竟長大了,懂事了,奶奶也不排斥我進廚房了,才開始做一點家務(wù),但基本上都是很輕松很簡單的活。至于兼職,工作,我?guī)缀跏菦]做過。在來學(xué)校的途中,我接到要實習的消息,整個人都呆住了,這對于我來說,無疑是晴天霹靂,六月飛霜,甚至想到不回學(xué)校,叫母親幫我請病假..可是想了想,還是算了,反正遲早都要工作,我也不可能躲在家人的羽翼下度過一輩子,與其在大三才進入社會,倒不如現(xiàn)在提前進入社會。這樣想著,我抱著不成功便成仁上戰(zhàn)場的心態(tài)回到了學(xué)校,當然那是對學(xué)校的怨恨程度是可想而知的,畢竟是名什么都不懂的人,在突然間接到要去實習,而且不是自愿的情況下,任誰也不會高興到哪去。
實習之東方路途
在去東方賓館的途中,大家的情緒都不是很好,在壓抑的氣氛中上車,度過一段壓抑的路途,在壓抑的氣氛下下車,看不見笑臉,只看見一臉的陰沉。
到了東方賓館,大家就像傻瓜一樣等著分配宿舍,也像扯線木偶一樣任人布置。在宿舍的門口,卻沒人幫我們開門,看著那些已經(jīng)在東方賓館實習比較久的那些實習生,一臉的冷淡...我們的心都是涼颼颼的...分宿舍的時候也很有問題,因為宿舍不夠,要某些同學(xué)分到老員工的宿舍,可我們都不愿意,因為怕,也不想,還是覺得自己學(xué)校的同學(xué)親切,所以寧愿兩個同學(xué)一起睡也不去別人的宿舍。宿舍分好之后,就快到吃飯時間,我們集體在宿舍樓下等曾浩老師帶我們?nèi)コ燥,在等的過程中,我真的覺得自己好像化身為難民一樣,一批人蹲在路邊等著別人的施舍....
吃完飯后,我們就去上一些有關(guān)崗位的培訓(xùn),培訓(xùn)完之后就要分部門了,我很不幸也很幸運的被分到了會展部的后勤處。
實習之喜怒哀樂
實習開始之后,因為我們是后勤部,沒什么特別專業(yè)的事情需要培訓(xùn),所以我們是直接上班。我們從后門進入東方賓館后,就開始了實習的生涯。
剛開始,是由老員工帶領(lǐng)我們?nèi)スぷ鞯,我們平常的任?wù)也非常簡單,就是把那些臺布分類疊好,然后就是跑一下菜,疊一些餐巾,和入文件夾之類的簡單事情,可是就是連這種簡單的事情我也是干不好。因為分到后勤部一個很重要的原因是因為個子比較小,可是我可不是單純的個子小,我是瘦的可憐,力氣也是小的可憐,所以在第一天我就很不幸的把菜給倒了,然后被經(jīng)理狠狠的批斗了好久,所以接下來的二十多天,我是每天都提心吊膽的,不知什么時候又會把東西打爛,不知什么時候就會被人批斗.....在這樣水深火熱的生活中,每天都把精神繃的緊緊的,是否就沒有樂趣了呢?其實除了跑菜那一段時間,其他時候樂趣可是不少的。在后勤部的領(lǐng)班和主管都是很好的人,她們每天都會和我們開玩笑,因為顧及到我的力氣較小,領(lǐng)班對我特別好,特別關(guān)照我們女生,我真的很感謝她們。至于同學(xué)們之間的關(guān)系也好像一下子拉近了不少,讓我深深體會到了如同家人般的溫暖。我們平時就是跑菜的時候特別忙,平時都挺輕松的,給我印象頗深的就是疊餐巾,疊餐巾是一件很講究的事,但也很容易,可是每天都是一車車的餐巾,白茫茫的一片,也是挺嚇人的,最恐怖的一次就是有一次我們從早上九點多開始疊餐巾,可是疊到午五點,真是疊餐巾都疊到頭暈。。。∵有一次就是去中餐部支援,因為我是后勤部的突然要去接待客人,而且沒接受過培訓(xùn),當時可謂是手忙腳亂的,很多食品別人都上了,可我還在磨磨蹭蹭的,而且一開始我拿的飲料不是很多,到最后客人要飲料我也不知去哪里拿給他們...總之一句話,真是失敗之極!在地獄和天堂間徘徊,渡過了漫長的一個月,終于可以回到了可愛的學(xué)校,可是離開的時候竟然有些許舍不得,特別是舍不得領(lǐng)班和老員工....雖然這一個月風風雨雨的走過,但她們陪伴了我們渡過這一段剛?cè)谶M企業(yè)的磨合期,教會了我們很多道理。
實習之體會心得
現(xiàn)在回想起東方賓館實習的那段時期,總是感慨良多,雖然那一段日子很辛苦很難熬,可是回想起來,又覺得是那么的可貴:那是我第一次工作,第一次體會到生活的艱辛,第一次明白人生要學(xué)會看開。我終于明白為什么大家都覺得學(xué)校好,因為學(xué)?梢园菸覀兎稿e,可以允許我們犯錯,也可以給機會我們改過,但社會不同,錯了就是錯了,小錯只是挨批,大錯就是要被炒魷魚。我還懂得了要守時的重要性,懂得了職場有它的規(guī)則,不允許踐踏。還知道如何和領(lǐng)導(dǎo)和同事如何相處,如何不引起別人的反感。最讓我高興的還是,本來我們班里同學(xué)的關(guān)系本來是很一般的,甚至見面都不會打招呼,可是經(jīng)歷了實習之后,大家互相幫忙,關(guān)系也融洽了很多。那段日子真的很苦,可是正是因為很苦,所以那段日子刻骨銘心,那些體會深刻腦海,不能忘記,正是如此,我們更懂的了珍惜現(xiàn)在在校的生活,在校再苦也苦不過實習,所以我們更不懼怕學(xué)習,而是珍惜著這段還能在校學(xué)習的機會。