親愛(ài)的市民朋友、餐飲業(yè)從業(yè)人員:
“一粥一飯,當(dāng)思來(lái)之不易;半縷半絲,恒念物力維堅(jiān)”。民以食為天,餐桌文明是社會(huì)文明的重要體現(xiàn),小餐桌、大文明,承載的不僅是人類的生生不息,更傳承了中華民族的優(yōu)秀文化和尊重勞動(dòng)、勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德,作為創(chuàng)建全國(guó)文明城市的市民,更應(yīng)從點(diǎn)滴中彰顯她的文明形象。今天,我們特向廣大市民朋友和餐飲業(yè)從業(yè)人員發(fā)出以下倡議:
一、講究科學(xué)飲食。倡導(dǎo)綠色、環(huán)保、健康、營(yíng)養(yǎng)、和諧、文明的餐飲文化,自覺(jué)遵守國(guó)家、省、市有關(guān)餐飲行業(yè)的法律法規(guī)和規(guī)章制度,不酗酒,不暴食,摒棄不良飲食陋習(xí)。
二、堅(jiān)持合理消費(fèi),杜絕浪費(fèi)。不求奢華,不講排場(chǎng)。消費(fèi)適度,點(diǎn)餐適量。
三、營(yíng)造節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥的良好氛圍。餐飲企業(yè)要在店堂的醒目位置張貼懸掛反對(duì)鋪張浪費(fèi)、倡導(dǎo)文明用餐的相關(guān)提示語(yǔ),營(yíng)造文明節(jié)約的良好社會(huì)風(fēng)氣。
五、加快轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)方式,滿足節(jié)儉消費(fèi)需求。餐飲企業(yè)應(yīng)根據(jù)企業(yè)的自身?xiàng)l件和市場(chǎng)需求,積極提供便利節(jié)儉用餐服務(wù),加快社區(qū)快餐和單位團(tuán)餐等在內(nèi)的大眾餐飲的發(fā)展,推行宴會(huì)自助餐服務(wù)和分餐制服務(wù)。
六、主動(dòng)提供厲行節(jié)約、文明用餐的延伸服務(wù)。倡導(dǎo)餐飲企業(yè)主動(dòng)為顧客提供環(huán)保餐盒,用于打包服務(wù),根據(jù)剩余菜肴特點(diǎn),向消費(fèi)者提供再次加工的技術(shù)指導(dǎo)。
讓我們每一位市民朋友和餐飲業(yè)從業(yè)人員都行動(dòng)起來(lái),從我做起,從現(xiàn)在做起,做到“合理消費(fèi)、文明用餐、厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”,共同創(chuàng)造文明、健康的生活方式!