踩高蹺是民間盛行的一種群眾性技藝表演，那么為什么會(huì)成為了元宵節(jié)的習(xí)俗呢?下面由小編為你整理的元宵節(jié)踩高蹺的習(xí)俗，希望大家喜歡!

　　元宵節(jié)踩高蹺的習(xí)俗

　　踩高蹺是民間盛行的一種群眾性技藝表演。高蹺本屬我國(guó)古代百戲之一種，早在春秋時(shí)已經(jīng)出現(xiàn)。

　　我國(guó)最早介紹高蹺的是《列子?說(shuō)符》篇：“宋有蘭子者，以技干宋元。宋元召而使見(jiàn)其技。以雙枝長(zhǎng)倍其身，屬其脛，并趨并馳，弄七劍迭而躍之，五劍常在空中，元君大驚，立賜金帛�！睆奈闹锌芍�，早在公元前五百多年，高蹺就已流行。表演者不但以長(zhǎng)木縛于足行走，還能跳躍和舞劍，高蹺分高蹺、中蹺和跑蹺三種，最高者一丈多。

　　據(jù)古籍中記載，古代的高蹺皆屬木制，在刨好的木棒中部做一支撐點(diǎn)，以便放腳，然后再用繩索縛于腿部。表演者腳踩高蹺，可以作舞劍、劈叉、跳凳、過(guò)桌子、扭秧歌等動(dòng)作。北方的高蹺秧歌中，扮演的人物有漁翁、媒婆、傻公子、小二哥、道姑、和尚等。表演者扮相滑稽，能喚起觀(guān)眾的極大興趣。南方的高蹺，扮演的多是戲曲中的角色，關(guān)公、張飛、呂洞賓、何仙姑、張生、紅娘、濟(jì)公、神仙、小丑皆有。他們邊演邊唱，生動(dòng)活潑，逗笑取樂(lè)，如履平地。據(jù)說(shuō)踩高蹺這種形式，原來(lái)是古代人為了采集樹(shù)上的野果為食，給自己的腿上綁兩根長(zhǎng)棍而發(fā)展起來(lái)的一種蹺技活動(dòng)。

　　潮汕元宵節(jié)習(xí)俗和食俗

　　做丁桌

　　在潮汕鄉(xiāng)村，上年生過(guò)男孩的人家，元宵夜要在祠堂設(shè)宴請(qǐng)客，以慶“出丁”，俗稱(chēng)“做丁桌”。

　　吊喜燈

　　元宵節(jié)潮汕家家戶(hù)戶(hù)有點(diǎn)燈、吊燈的習(xí)俗。因潮語(yǔ)“燈”和“丁”同音，點(diǎn)燈和添丁是近音，故潮人認(rèn)為點(diǎn)燈即為添丁的佳兆。

　　求喜物

　　元宵此日，鄉(xiāng)村中多有設(shè)壇拜神活動(dòng)。各神廟宗祠燈火齊明，煙霧彌漫，善男信女爭(zhēng)先參拜，擁擠異常，熱鬧非凡。

　　度過(guò)橋

　　元宵節(jié)，潮汕大都有度橋的習(xí)俗，這在舊方志中也有所記載，清順治《潮州府志》和乾隆《揭陽(yáng)縣志》載：“(上元)婦女度橋投塊，謂之‘度厄’”。

　　擲喜童

　　元宵節(jié)鄉(xiāng)村大都有人在祠堂大埕、街頭巷尾的開(kāi)闊處，搭起一個(gè)彩棚，里面用泥土塑成一尊巨型的彌勒佛，袒胸露乳、笑容可掬。彌勒佛光禿禿的頭、肩、肚臍、大腿等部位都擺設(shè)有男女“泥喜童”。

　　賞燈

　　潮汕俗語(yǔ)曰:“一年一度元宵明�！边@天,街頭賣(mài)燈籠的,將各式各樣的燈籠高高懸掛,供人觀(guān)賞選購(gòu),而且神廟和宗祠里都掛著很多花燈。

　　落祠堂、坐大菜

　　在不少較為偏僻的鄉(xiāng)村,過(guò)去有一種叫“新娘落祠堂”的元宵習(xí)俗,即是村里當(dāng)年新婚的新娘,元宵夜要到宗祠去觀(guān)燈。

　　蕩秋千

　　潮人蕩秋千歷史悠久。潮汕蕩秋千活動(dòng)，以汕頭市澄海區(qū)澄城港口鄉(xiāng)、揭陽(yáng)市寵臺(tái)鎮(zhèn)桃山鄉(xiāng)、潮安縣庵埠鎮(zhèn)仙溪鄉(xiāng)、亭廈鄉(xiāng)等地較為有名，涌現(xiàn)了不少蕩秋千能手!

　　斗畬歌

　　斗畬歌也是潮汕元宵節(jié)一種特有的傳統(tǒng)娛樂(lè)活動(dòng)。畬歌原是畬族的歌謠，后被潮州民眾吸收而流行于潮州民間的歌謠。潮人斗畬歌歷史悠久。

　　猜燈謎

　　潮汕猜謎都在元宵夜。花燈上貼上書(shū)寫(xiě)的謎面，任猜射人圍猜。潮謎的體裁除了文字謎、畫(huà)謎、印章謎外，還有實(shí)物謎。實(shí)物謎是最受猜謎者感興趣的一種體裁。

　　元宵佳節(jié)喜愛(ài)美食的潮汕人是忙碌的，制作各種應(yīng)節(jié)美食雖然要花費(fèi)很多時(shí)間和精力，但是這些傳統(tǒng)特色美食帶來(lái)的節(jié)味，卻是潮汕人在歷史長(zhǎng)河中流傳著的古老的印記。

　　鹵鵝

　　在潮汕地區(qū)，元宵佳節(jié)需要舉行祭祀先人等活動(dòng)。祭拜時(shí)準(zhǔn)備的供品也相當(dāng)豐富，其中“三牲”(三種肉類(lèi))則是必備的。在大部分家庭中，“三牲”之一則是鹵鵝。

　　祭肉

　　祭肉是潮汕地區(qū)最經(jīng)典的小吃之一，制作過(guò)程稍微繁瑣，蒸熟之后切成小段后入油鍋稍煎炸，吃的時(shí)候沾上一點(diǎn)桔油，吃起來(lái)皮薄香脆，餡鮮飽滿(mǎn)，余味無(wú)窮。

　　卷煎

　　制作好的卷煎蒸熟之后也需要切成小段后入油鍋稍煎炸，吃的時(shí)候皮薄餡軟，蘿卜香甜味令味覺(jué)倍爽，吃再多也不會(huì)膩。

　　乒乓祭

　　歷史悠久，聞名海內(nèi)外。一般為扁圓形，裸皮半透明，是用糯米浸泡后磨成漿，蒸熟，加入少量白糖搓揉，使祭皮柔軟帶有稠度。傳統(tǒng)的乒乓祭餡內(nèi)含黑芝麻、糖粉、碾碎的花生。

　　甜祭

　　每逢重要節(jié)日，都會(huì)蒸制一籠甜祭.也有人把甜祭稱(chēng)為“潮汕年糕”。剛蒸熟的甜祭吃起來(lái)香甜爽口，好吃又不粘牙，深受潮汕人喜愛(ài)。

　　紅桃祭

　　紅桃祭又名紅曲桃，是潮汕著名的漢族小吃。取桃果造型而得名。桃果象征長(zhǎng)壽，故制桃祭正反映祈福祈壽的愿望。有些地方叫做祭桃和紅桃祭，因?yàn)橥庑蜗駛�(gè)平面的紅桃子。

　　油祭(酥餃)

　　做酥餃?zhǔn)浅鄙寝r(nóng)村過(guò)春節(jié)、元宵節(jié)的一種習(xí)俗。酥餃外皮酥脆餡料香甜，讓人口齒生香，也是潮汕人春節(jié)、元宵的必備供品之一。

　　反沙番薯、芋頭

　　元宵節(jié)是人們合家團(tuán)圓的好時(shí)光。在潮汕人們的團(tuán)圓飯桌上，總少不了一樣象征甜蜜的食品，最常見(jiàn)的就是一盤(pán)反沙番薯、芋頭。