為了保證員工的飲食有安全、衛(wèi)生的環(huán)境,采購(gòu)員要肩負(fù)重任,把員工看做自家的兄弟姐妹,工作認(rèn)真,態(tài)度端正,作風(fēng)正派,做事不拖泥帶水干凈利落。與此做以下規(guī)定:
1,認(rèn)真執(zhí)行嚴(yán)格按照公司膳食規(guī)定,努力做好采購(gòu)工作。
2按計(jì)劃采購(gòu)一切主副食品等物品,精打細(xì)算,勤問(wèn)勤跑,做到價(jià)廉物美。
三、購(gòu)入的食品要有原始憑證;購(gòu)入食品后,一律交指定人員驗(yàn)收簽字后,再做分配,做到明細(xì)清楚。按時(shí)向飯?zhí)每倓?wù)報(bào)帳。
四、肉類(lèi)、食用油類(lèi)必須在大型超市采購(gòu);把好采購(gòu)的衛(wèi)生關(guān),不買(mǎi)腐爛變質(zhì)的食物。
五、及時(shí)查看庫(kù)存情況,做到心中有數(shù)。
20XX-7-28