品質(zhì)質(zhì)檢員是做什么的?本文提供品質(zhì)質(zhì)檢員的崗位職責(zé)例子,包括詳細(xì)的工作內(nèi)容及任職要求。

職位描述：

1、根據(jù)原物料品質(zhì)要求，對(duì)門(mén)店使用的原物料進(jìn)行效期和品質(zhì)檢查；

2、對(duì)門(mén)店投訴的異常情況及時(shí)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)確認(rèn)及處理，如需要相關(guān)部門(mén)配合的事宜及時(shí)上報(bào)部門(mén)主管進(jìn)行協(xié)調(diào)處理；

3、如實(shí)填寫(xiě)《門(mén)店檢查記錄表》，對(duì)門(mén)店檢查情況進(jìn)行統(tǒng)計(jì)并建立門(mén)店檔案；

4、根據(jù)生產(chǎn)、營(yíng)業(yè)現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生要求，對(duì)生產(chǎn)、營(yíng)業(yè)現(xiàn)場(chǎng)人員、環(huán)境、機(jī)器設(shè)備、工器具的衛(wèi)生進(jìn)行監(jiān)管；

5、對(duì)門(mén)店存在的影響食品安全因素提出整改要求和建議，對(duì)核查中存在的重大異常及未改善事宜填寫(xiě)《門(mén)店異常改善提報(bào)單》并及時(shí)上報(bào)相關(guān)部門(mén)處理；

6、按照公司下發(fā)的產(chǎn)品加工、驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)門(mén)店生產(chǎn)、銷(xiāo)售產(chǎn)品進(jìn)行品質(zhì)監(jiān)管，杜絕異常食品售賣(mài)；

7、對(duì)生產(chǎn)、銷(xiāo)售過(guò)程中的不合格品檢查和管理，監(jiān)督不合格品及退貨品的處理過(guò)程；及時(shí)收集、整理相關(guān)信息進(jìn)行反饋，上報(bào)部門(mén)主管；

8、對(duì)門(mén)店違法《食品安全法》相關(guān)規(guī)定的事項(xiàng)做出通報(bào)及處罰；

9、及時(shí)發(fā)現(xiàn)門(mén)店食品安全隱患，針對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)處理或上報(bào)，保證食品品質(zhì)投訴事件及時(shí)處理

崗位要求：

1、1年以上同行業(yè)經(jīng)驗(yàn)；

2、接受過(guò)質(zhì)量體系方面的培訓(xùn)，熟悉食品企業(yè)的質(zhì)量衛(wèi)生管理流程、監(jiān)控管理的一般原則和實(shí)施辦法；

3、熟練操作辦公軟件；

4、？有良好的溝通、交流能力；

5、能支撐高強(qiáng)度的工作壓力；

6、良好的自我管理能力