葉爾夏提·馬力克1968年大學(xué)畢業(yè)后到烏魯木齊縣牧區(qū)接受3年多的再教育。1972年在烏魯木齊市農(nóng)牧局擔(dān)任助理畜牧師，從事畜牧業(yè)生產(chǎn)管理和人員培訓(xùn)工作。1974至1978在烏市農(nóng)牧局擔(dān)任助理畜牧師、畜牧技術(shù)干部，從事畜牧業(yè)管理；黑白花奶牛育種科研；絨山羊育種科研等工作。1980至1988在烏市農(nóng)牧局擔(dān)任畜牧師、畜牧處處長(zhǎng)，從事絨山羊育種科研；黑白花奶牛育種科研。1988年至1998年在烏市科委擔(dān)任高級(jí)畜牧師、研究員，從事絨山羊新品種培育。1999至今在烏市絨山羊研究所擔(dān)任所長(zhǎng)、研究員、新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)、新疆大學(xué)兼職教授，主要從事育成新品種“品種內(nèi)選育提高與高產(chǎn)群建立”項(xiàng)目（1998-2004）；主持“博格達(dá)絨山羊冷凍精液研制與開發(fā)”項(xiàng)目（2000-2004）；主持國(guó)家農(nóng)業(yè)成果轉(zhuǎn)化資金項(xiàng)目“育成新品種博格達(dá)、南疆絨山羊良繁體系與中試”項(xiàng)目（2002-2005）；主持自治區(qū)農(nóng)業(yè)成果轉(zhuǎn)化資金項(xiàng)目“博格達(dá)絨山羊擴(kuò)群與推廣”（2003-2006）。

葉爾夏提·馬力克把畢生精力傾注于畜牧業(yè)科研、育種、技術(shù)推廣、成果轉(zhuǎn)化及培訓(xùn)工作， 八十年代中期，由他作為主要參加者的中國(guó)黑白花奶牛品種育種與推廣項(xiàng)目

1987年獲得農(nóng)業(yè)部科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)、1988年獲國(guó)家科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)。1978-1997年主持育成了集高產(chǎn)、絨細(xì)、絨長(zhǎng)為一體的絨山羊新品種——博格達(dá)絨 山羊，在國(guó)內(nèi)外首次將野山羊（ 北山羊）應(yīng)用到絨山羊育種中，通過將野山羊絨細(xì)、絨密、粗放等基因和特性的轉(zhuǎn)移，成功解決了國(guó)內(nèi)外多年來(lái)未解決的提高產(chǎn)絨量絨變粗的難題，這一成果引起了國(guó)內(nèi)外的重視他先后五次參加國(guó)際學(xué)術(shù)研討會(huì)，共發(fā)表論文六篇，該項(xiàng)目研究成果經(jīng)專家鑒定達(dá)到國(guó)際先進(jìn)水平，1998年獲自治區(qū)科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)、1999年獲國(guó)家科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)。2000年獲自治區(qū)科教興新特等獎(jiǎng)、全國(guó)發(fā)明博覽會(huì)金獎(jiǎng)。

他沒有滿足于取得的成果和榮譽(yù)，繼續(xù)開展新品種的擴(kuò)群與選育提高、成果轉(zhuǎn)化推廣工作，1998-2006年主持完成了“博格達(dá)絨山羊品種內(nèi)選育提高與擴(kuò)群”、“博格達(dá)絨山羊冷凍精液的研制與開發(fā)”、國(guó)家成果轉(zhuǎn)化項(xiàng)目“育成新品種博格達(dá)絨山羊、南疆絨山羊良種繁育體系建立與中試”及自治區(qū)農(nóng)業(yè)成果轉(zhuǎn)化項(xiàng)目“博格達(dá)絨山羊推廣”等四項(xiàng)科研與成果轉(zhuǎn)化項(xiàng)目，同時(shí)開展了有關(guān)絨山羊營(yíng)養(yǎng)、山羊絨生長(zhǎng)機(jī)制，博格達(dá)絨山羊主要經(jīng)濟(jì)性狀遺傳參數(shù)研究等七項(xiàng)專題研究。使達(dá)標(biāo)品種羊由新品種育成初期的3.02萬(wàn)只增加到2005年的7.1萬(wàn)只，群體平均產(chǎn)絨量由404克提高到448克，特一級(jí)比例由原來(lái)的53%提高到61%，成年公羊最高產(chǎn)絨量達(dá)到1570克，周歲公羊1150克，絨纖維直徑15.5微米以下，絨長(zhǎng)7-11厘米。

1995年應(yīng)哈薩克斯坦共和國(guó)畜牧學(xué)院邀請(qǐng)，赴哈開展講學(xué)與學(xué)術(shù)交流，在哈學(xué)術(shù)研討會(huì)上發(fā)表題為“利用野山羊資源培育高產(chǎn)絨細(xì)絨山羊新品種研究”的論文，該文被編入哈薩克斯坦畜牧學(xué)術(shù)討論會(huì)論文集。應(yīng)吉爾吉斯共和國(guó)邀請(qǐng)?jiān)诩獱柤�斯畜牧業(yè)學(xué)術(shù)研討會(huì)上發(fā)表的“新疆絨山羊生產(chǎn)及育種展望”一文被編入吉爾吉斯坦畜牧學(xué)術(shù)研討會(huì)論文集。該同志在國(guó)外發(fā)表的“野山羊與家山羊雜交研究報(bào)告”獲優(yōu)秀論文獎(jiǎng)，“開發(fā)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)、高效絨山羊生產(chǎn)”一文獲西部開發(fā)優(yōu)秀論文獎(jiǎng)。目前他正在修改完善專著“博格達(dá)絨山羊”一書。

由于上述成績(jī)他獲得自治區(qū)人民政府頒發(fā)的科教興新金杯獎(jiǎng)， 1992年被評(píng)為全國(guó)有突出貢獻(xiàn)專家，享受國(guó)務(wù)院津貼，1995年、2000年兩次評(píng)為自治區(qū)優(yōu)秀專家，2000年被評(píng)為全國(guó)先進(jìn)工作者，2003年被評(píng)為全國(guó)科技星火項(xiàng)目先進(jìn)個(gè)人，2004年12月獲得全國(guó)西部開發(fā)突出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)。