歐以克（1965—），男，壯族，廣西民族大學教育科學學院直屬黨支部書記、研究員，碩士研究生導師，兼任中國少數(shù)民族教育學會理事。

1991年碩士畢業(yè)于中央民族大學民族學專業(yè)，主要從事民族教育研究。曾主持過“中國、越南高等教育比較研究”、“廣西教育發(fā)展綱要（2006—2020年）研究”、“民族院校師范類專業(yè)建設的研究與實踐”等多項省部級課題，出版或合著出版《民族高等教育學概論》、《中國民族學院論》、《生態(tài)視域中的特色學科建設與發(fā)展》等3部著作，在《民族教育研究》、《外國教育研究》、《廣西民族大學學報》（哲學社會科學版）等刊物發(fā)表學術論文近40篇，獲廣西社會科學優(yōu)秀成果、自治區(qū)級教學成果獎等7項。