1902年9月7日生于羅馬尼亞多爾日縣切塔泰鄉(xiāng)。讀過四年小學，當過錫匠。1927年加入羅馬尼亞共產黨（1948——1965年稱羅馬尼亞工人黨），是羅馬尼亞共產黨和工人運動的早期領導人之一。1924——1933年為金屬工人聯合會成員，1929年當選為在莫斯科召開的赤色職工國際第五次代表大會代表。1926年任羅馬尼亞共產主義青年聯盟（1949年改稱羅馬尼亞勞動青年聯盟，1965年改稱羅馬尼亞共產主義青年團）布加勒斯特地區(qū)委員會書記，1930年任羅馬尼亞共產黨布加勒斯特地區(qū)委員會書記。

1932年被選為鐵路工人中央行動委員會委員，參與領導了20世紀30年代初的羅馬尼亞鐵路和石油工人大罷工。1933年2月15日，瓦西利基參加領導了羅馬尼亞歷史上規(guī)模最大的一次無產階級的政治斗爭——格里維察二月戰(zhàn)斗。在罷工期間，他是普拉霍瓦州黨組織的領導人。工人運動遭到資產階級反動政府的血腥鎮(zhèn)壓，格奧爾基·喬治烏-德治、康斯坦丁·東恰、基伏·斯托伊卡、杜米特魯·彼特列斯庫、伊利耶·平特萊和格奧爾基·瓦西利基等工人領袖被逮捕并受到審判。1934年6月4日，喬治烏-德治、康斯坦丁·東恰和杜米特魯·彼特列斯庫等人被克拉約瓦軍事法庭判處重刑。瓦西利基被控“違反新頒布的公共安全法，密謀挑起武裝叛亂和實施謀殺”的罪名，處以12年強制勞動，先后被關押在吉拉瓦瓦卡勒斯特監(jiān)獄和克拉約瓦陸軍中央監(jiān)獄。1935年1月，瓦西利基和東恰、彼特列斯庫在馬塞爾·波克爾和格奧爾基·斯托伊卡及共產國際的組織營救下，從克拉約瓦監(jiān)獄成功越獄，逃亡到蘇聯。同年6月起在莫斯科的共產國際列寧學院學習兩年半。

西班牙內戰(zhàn)期間，格奧爾基·瓦西利基參加國際縱隊，赴西班牙作戰(zhàn)。第二次世界大戰(zhàn)期間，他化名“維克托”，參加了法國的反法西斯抵抗運動，1942年5月，在法國的外國共產黨員發(fā)起成立了法蘭西自由射手游擊隊—移民勞工（FTP-MOI），它由生活在法國的猶太人和其他外國移民組成，直接受雅克·杜克洛（法共國內政治領袖和軍事統(tǒng)帥）領導并通過其接受共產國際的指令。格奧爾基·瓦西利基是該抵抗運動的組織者和領導者之一，后被維希政府逮捕并驅逐出境，之后被關押在納粹的達豪集中營。二戰(zhàn)結束后回到羅馬尼亞。

1945年10月21日在羅馬尼亞共產黨全國代表會議上，格奧爾基·瓦西利基當選為羅馬尼亞共產黨中央委員、中央政治局委員。1948年2月23日在羅馬尼亞工人黨第一次代表大會（羅共“六大”）上當選為羅馬尼亞工人黨中央委員、中央政治局委員。1948年4月15日——1949年4月23日任羅馬尼亞人民共和國公共教育部部長，任內推進教育改革，致力于掃除文盲和教育普及，領導了對學校系統(tǒng)的社會主義改造和建立共產主義教育體制。1949年4月23日——1950年8月5日任羅馬尼亞人民共和國礦業(yè)和石油部部長。1950年8月5日——1951年3月13日任羅馬尼亞人民共和國煤炭工業(yè)、礦業(yè)和石油部部長。1951年4月——1969年8月任羅馬尼亞全國手工業(yè)合作社中央聯合會主席。

1950——1952年，隨著喬治烏-德治與安娜·波克爾之間的派系斗爭日趨白熱化，黨內“莫斯科局”（長期流亡蘇聯）、國際縱隊和法國抵抗運動老戰(zhàn)士以及原社會民主黨系受到不同程度的沖擊。格奧爾基·瓦西利基因拒絕清洗他所領導的生產合作社全國聯盟中的西班牙內戰(zhàn)和法國抵抗運動老戰(zhàn)士，1952年5月27日在羅馬尼亞工人黨中央委員會全體會議上被解除了政治局委員職務，仍保留中央委員資格。1955年12月28日在羅馬尼亞工人黨第二次代表大會（羅共“七大”）上落選，被降為中央候補委員，1960年6月25日在羅馬尼亞工人黨第三次代表大會（羅共“八大”）上重新當選為工人黨中央委員，1965年7月羅共“九大”、1969年8月羅共“十大”上，他均當選為羅共中央委員。

格奧爾基·瓦西利基1946年11月19日在普拉霍瓦選區(qū)當選為羅馬尼亞王國國民議會議員。他是羅馬尼亞社會主義共和國第一、二、三、四、五、六屆大國民議會代表，1948年3月28日——1952年11月30日當選為普拉霍瓦選區(qū)大國民議會代表，1952年11月30日——1957年2月3日當選為克拉約瓦州卡拉法特選區(qū)大國民議會代表，1957年2月3日——1961年3月5日當選為克拉約瓦州庫日米爾選區(qū)大國民議會代表，1961年3月5日——1965年3月7日當選為奧爾特尼亞州切塔泰第10選區(qū)大國民議會代表，1965年3月7日——1969年3月2日當選為奧爾特尼亞州卡拉法特第10選區(qū)大國民議會代表，1969年3月2日——1974年12月31日當選為普拉霍瓦縣錫納亞第17選區(qū)大國民議會代表。1965年3月19日起任大國民議會各國議會聯盟羅馬尼亞議員團成員，1969年3月12日起任大國民議會衛(wèi)生、勞動和社會保險委員會主席。

1974年10月31日，格奧爾基·瓦西利基因年事已高，健康惡化，辭去羅共中央委員職務。1974年12月31日逝世，享年72歲。

主要著有：《1920年羅馬尼亞大罷工》（合著）、《在第二次世界大戰(zhàn)法國抵抗運動中的羅馬尼亞人》（回憶錄）等。

格奧爾基·瓦西利基曾榮獲多項功勛獎章和榮譽稱號，1948年被授予“羅馬尼亞人民共和國之星”一級勛章，1949年被授予“祖國保衛(wèi)者”一級勛章，1959年被授予一級“八·二三革命”勛章，1961年5月被授予“羅馬尼亞共產黨成立四十周年”紀念獎章，1962年被授予社會主義勞動英雄稱號和“鐮刀和鐵錘”金星勛章，1966年被授予一級“圖多爾·弗拉迪米列斯庫”勛章，1971年被授予社會主義勝利勛章，1974年8月被授予羅馬尼亞社會主義共和國英雄稱號并附共和國英雄勛章。