鄒少和（1872～1945），本名廷鑾，字少和。祖籍江蘇省金匱（無(wú)錫）。幼年隨父定居開(kāi)封。

鄒少和自幼受熏陶，愛(ài)寫(xiě)詩(shī)作畫(huà)。清光緒二十八年（1902年）中舉人，次年進(jìn)京曾任巡警部警正職。鄒少和在京數(shù)年，酷愛(ài)戲曲，結(jié)識(shí)了許多劇界名流，京劇名演員姜妙香曾慕名拜他為師學(xué)習(xí)繪畫(huà)。辛亥革命后，鄒少和返回開(kāi)封，任省會(huì)警察廳警正。開(kāi)封的京劇、豫劇青年演員多拜他門下，亦多得其庇護(hù)援助。國(guó)民黨北伐討袁（袁世凱）前后，鄒少和脫離警界，受聘于開(kāi)封面粉公司任秘書(shū)。1933至1937年，開(kāi)封劇壇興盛，京劇名角紛至，鄒少和的新朋故友都來(lái)拜訪，名旦沈曼華拜他門下，梅蘭芳、程硯秋來(lái)汴期間也到他家作畫(huà)談藝。其時(shí)，河南梆子亦是名家薈萃，競(jìng)顯技藝，鄒少和與祝鴻元尤為推崇豫聲劇院的陳素真，并收她為學(xué)生，兼授繪畫(huà)，以培養(yǎng)其文化素養(yǎng)。并與陳素真的藝術(shù)合作者樊粹庭共研劇作，聯(lián)合祝鴻元諸戲曲愛(ài)好者與樊粹庭合編新劇本，內(nèi)容多針對(duì)國(guó)難當(dāng)頭的局勢(shì)，激勵(lì)人民保衛(wèi)國(guó)土的民族氣節(jié)，也宣傳禁毒及提倡女權(quán)等。1937年冬，鄒少和完成了《豫劇考略》一書(shū)。1938年日軍侵占開(kāi)封，面粉公司停業(yè)，有人多次拉他參加敵偽組織，他斷然回絕。1945年在開(kāi)封病逝。