二零零四年曾與一位同學(xué)創(chuàng)辦過一家公司。完成研究生學(xué)業(yè)之后，劉東鋒開始獨(dú)自創(chuàng)業(yè)，以技術(shù)開發(fā)與轉(zhuǎn)讓模式完成了原始積累。二零零六年初，禽流感暴發(fā)，市面上治療禽流感所需的原料藥莽草酸告急。原來(lái)生產(chǎn)莽草酸所需的野八角已遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足市場(chǎng)需求，而食用八角雖然貨源充足，但其中的油脂和糖分含量偏高。劉東鋒發(fā)明了用選擇性離子交換樹脂生產(chǎn)莽草酸的新工藝，使食用八角生產(chǎn)的莽草酸角與野八角生產(chǎn)的莽草酸擁有同樣純度。

二零零七年，劉東鋒擴(kuò)大公司規(guī)模，聘用七名碩士進(jìn)行技術(shù)研發(fā)和五名大學(xué)生開展外貿(mào)業(yè)務(wù)，組成一支高學(xué)歷的團(tuán)隊(duì)，拉動(dòng)公司從技術(shù)轉(zhuǎn)讓為主轉(zhuǎn)向打造自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的產(chǎn)品為主的轉(zhuǎn)型。二零零九年，公司獲江蘇省科技廳三十萬(wàn)元的研發(fā)資金，劉東鋒赴中國(guó)黑莓之鄉(xiāng)——南京溧水縣投資建廠。公司在溧水的生產(chǎn)基地已正式破土動(dòng)工，投產(chǎn)后將對(duì)黑莓進(jìn)行深度加工，提取黑莓中的花青素。