烹調(diào)方式
將主材料掛糊，用溫油鍋炸后再用甜面醬調(diào)味而爆，并澆汁。如醬爆墨魚。
藝人說明
人物簡介
他以怪（或者稱為獨(dú)特）讓人印象深刻，很多人都記住了他，雖然他在《少林足球》里的戲份不多，但憑著他獨(dú)特的演出，使觀眾留下了深刻的印象，可算是一炮而紅，廣告商也找他拍廣告，其中出名的有香港益力多廣告。他的綽號來自《少林足球》中的角色名字“醬爆”（加長版里的），那個(gè)露臍裝造型讓人眼前一亮，一段臺詞更是說得抑揚(yáng)頓挫：
醬爆：我不同意這位小姐的講法，在這里唱歌，不一定都是神經(jīng)病。我叫做醬爆，我從來沒有放棄成為一個(gè)偉大的作曲家的理想，剛才聽到這位先生唱的歌，熱情奔放，創(chuàng)意無限，燃點(diǎn)起我醬爆心中的一團(tuán)火，我醬爆感覺到在這個(gè)moment，要~~爆了。（開始唱歌）哆~~哆嘻哆嘻嗦~~~~
個(gè)人經(jīng)歷
“醬爆”背景如謎，極少朋友，但性格溫順自然。但是不可否認(rèn)，這個(gè)世界上總有一些天賦稟異的人士，很明顯，他就是那種人。初中時(shí)期的何文輝就讀于廣州市培英中學(xué)風(fēng)社初一、初二和初三（6）班。關(guān)于此班的情況，何文輝與其同學(xué)各執(zhí)一詞，不能統(tǒng)一，因此不易“辨明”何文輝初中時(shí)期的校園生活情況。何文輝認(rèn)為班內(nèi)存在“社會的不正之風(fēng)”，而其同學(xué)則認(rèn)為是何文輝“性格獨(dú)特，脾氣古怪”，據(jù)何文輝稱“當(dāng)時(shí)有班中眾人乘下課休息之際捆著他，然后又被一名叫何發(fā)釗的男同學(xué)無端大力掌摑。而同期，他也經(jīng)常被老師、同學(xué)誤會或整盅”，對于這一點(diǎn)，何文輝可以籍著他一直信奉的佛教名義進(jìn)行保證。對于上述前事，何文輝認(rèn)為“不提也罷”，因此也就不經(jīng)常與他人提起。自從何文輝拍攝電影《茶經(jīng)》后，其藝名為何文輝自己所起的“漲生（廣州話）/漲聲（普通話）”，已不再是“醬爆”（而且他也不喜歡這個(gè)藝名）。
主要作品
參演電影
《少林足球》飾演：醬爆
《功夫》飾演：醬爆（露P男）
《茶經(jīng)》飾演：漲生
《功夫狀元》中飾演：醬爆
《龍咁威2之黃母娘娘呢》中飾演：盜墓者
《囧探家人》友情客串
《嘻哈四重奏》飾演：杰士邦德（友情演出）
《瘋狂的蠢賊》（2012年）飾演：街頭藝人（客串演出）
《西游·降魔篇》中飾演：山西小雙俠之師兄
參演電視劇
《功夫狀元》飾演：醬爆
《拜金女王》飾演：醬爆
游戲
《東東不死傳說》飾演：醬爆