侯夢(mèng)莎出生于遼寧省大連市，她大學(xué)就讀于南京大學(xué)文學(xué)院戲劇影視藝術(shù)系，并于2008年取得了碩士學(xué)位 。之后，侯夢(mèng)莎成為了南京軍區(qū)政治部前線文工團(tuán)成員；期間她還出演了《我愛桃花》、《虎口脫險(xiǎn)》等多部話劇作品。

2008年參演電視劇《狙擊生死線》被觀眾關(guān)注，劇中飾演林冬兒。

2010年與劉小鋒、江明菲合作出演電視劇《憤怒的面具》，侯夢(mèng)莎在劇中飾演白靜蘇。

2011年與吳京、侯勇、徐佳等主演電視劇《我是特種兵之利刃出鞘》，飾演唐心怡 。2月5日參加中央8臺(tái)《八仙過(guò)海鬧新春》。

2012年1月13日，參加湖南衛(wèi)視《天天向上》 ；10月1日，與吳京、侯勇、徐佳等主演劉猛執(zhí)導(dǎo)的軍旅劇《我是特種兵之利刃出鞘》在江蘇衛(wèi)視首播，侯夢(mèng)莎在劇中飾演代號(hào)“燕尾蝶”的信息工程師唐心怡；11月14日，參演被譽(yù)為“軍旅偶像三部曲”之第一的軍旅劇《麻辣女兵》在湖南衛(wèi)視播出，在劇中飾演偵察連指導(dǎo)員凌云。

2013年10月23日，參演劉猛執(zhí)導(dǎo)的軍旅劇《特種兵之火鳳凰》在江蘇衛(wèi)視首播，侯夢(mèng)莎在劇中客串出演了一名氣質(zhì)不俗的空姐，成為了“火鳳凰”女子特戰(zhàn)隊(duì)禮儀培訓(xùn)的老師。

2014年1月17日，與傅程鵬、程愫、趙荀等主演黃文利執(zhí)導(dǎo)的諜戰(zhàn)劇《與狼共舞2》于江蘇衛(wèi)視播出，侯夢(mèng)莎在劇中飾演共產(chǎn)黨人喬燕 ；2月19日，與傅程鵬、夏侯鑌、寧曉志、周惠林等主演侯明杰執(zhí)導(dǎo)的革命歷史劇《飄帥》在湖北、貴州兩大衛(wèi)視晚間黃金時(shí)段播出，她在劇中飾演上海市長(zhǎng)千金盧琳  ；9月17日，出演由李森執(zhí)導(dǎo)的諜戰(zhàn)劇《刺蝶》在海南綜合頻道首播，在劇中飾演拆彈專家林霄；9月20日，搭檔黑子、郭濤主演李大強(qiáng)、楊朗從、馬晟原執(zhí)導(dǎo)的刑偵劇《追捕》在北京影視頻道首播，在劇中飾演公安局刑警大隊(duì)副隊(duì)長(zhǎng)兼追逃小組副組長(zhǎng)肖玲。

2015年由谷錦云導(dǎo)演執(zhí)導(dǎo)、大唐輝煌與北京市公安局聯(lián)合攝制的現(xiàn)代公安題材電視劇《警花與警犬》中，夢(mèng)莎飾演高冷女警花李姝寒。

2016年1月14日，主演鄭方南執(zhí)導(dǎo)的軍旅劇《陸軍一號(hào)》在央視一套首播，他在劇中飾演了陸航空中突擊旅預(yù)警偵察大隊(duì)女飛行員華敏；7月7日，主演由谷錦云執(zhí)導(dǎo)的公安刑偵劇《警花與警犬》在浙江衛(wèi)視首播；隨后，拍攝了黃文利執(zhí)導(dǎo)的諜戰(zhàn)劇《鐵核桃之無(wú)間風(fēng)云》，她在劇中飾演了聰明敏銳足智多謀的中共情報(bào)人員葉淑婷；9月5日，主演黃文利執(zhí)導(dǎo)的犯罪動(dòng)作喜劇愛情劇《我的辣妹保鏢》在騰訊視頻播出，在劇中飾演女保鏢孫軼男；9月28日，與黃海冰、郭廣平等出演了張多福執(zhí)導(dǎo)的革命歷史劇《建軍大業(yè)》開機(jī)。

2017年10月，參演的電視劇《絕不放手》在江蘇常州舉行了開機(jī)儀式。12月5日，參演的電視劇《警花與警犬之再上征程》在山東衛(wèi)視播出。

2018年7月6日，主演的電視劇《獵毒人》播出。

侯夢(mèng)莎演技精湛，氣質(zhì)優(yōu)雅。在電視劇《與狼共舞2》中形象百變，時(shí)而化身智勇雙全的偵探，時(shí)而化身細(xì)心體貼的嫻熟女，時(shí)而又化身溫婉大方的癡情女，她落落大方的形象獲得大眾的喜愛。（搜狐娛樂評(píng)）

侯夢(mèng)莎在演藝圈素有“鐵娘子”的美譽(yù)，在刑偵劇《追捕》中將人民警察不畏邪惡智勇雙全的英雄群像真實(shí)鮮活的呈現(xiàn)在觀眾面前 。在曝光的寫真照中一套白色鏤空連衣裙襯托出她清新自然、恬靜的氣質(zhì)。而另一套亮面紅裙搭配天藍(lán)背心的裝扮，將侯夢(mèng)莎魅惑的一面展露無(wú)遺 。（網(wǎng)易娛樂評(píng)）

侯夢(mèng)莎在電視劇《鐵核桃》中以自身本色全程全力投入其中，憑借其不加修飾的真性情出演以及誠(chéng)摯地表現(xiàn)打動(dòng)觀眾 。在《警花與警犬》中通過(guò)她細(xì)膩到位的詮釋，警犬與警員之間的戰(zhàn)友情更加真摯，打動(dòng)人心 。（騰訊娛樂評(píng)）

生活中的侯夢(mèng)莎為人十分低調(diào)，不愛張揚(yáng)，平時(shí)喜歡簡(jiǎn)單清爽舒服隨性的打扮，是一個(gè)比較慢熱的人。在電視劇《鐵核桃》中清新自然又接地氣的演繹也讓其獲得了更多觀眾的認(rèn)可 。（新浪娛樂評(píng)）