1939年春進(jìn)魯藝美術(shù)系學(xué)習(xí)，同年5月任教。后在華北聯(lián)合大學(xué)美術(shù)系任教。1944年回延安在魯藝美術(shù)系任研究員。1949年12月任北京市人民美術(shù)工作室副主任、北京市文藝工作委員會委員。曾任北京師范大學(xué)美術(shù)系教授。1980年當(dāng)選為北京美術(shù)家協(xié)會副主席。 辛莽從藝的一生，堅(jiān)持現(xiàn)實(shí)主義的創(chuàng)作道路。在革命歷史畫創(chuàng)作方面頗有成就。1950年他主持并執(zhí)筆創(chuàng)作天安門城樓巨幅毛主席畫像，獲得成功。1951年創(chuàng)作《毛主席在延安窯洞中著作》，成為時代的精品，被中國歷史博物館收藏。他曾赴朝鮮戰(zhàn)地寫生，并參加人民英雄紀(jì)念碑浮雕設(shè)計(jì)、創(chuàng)作工作。1957年他創(chuàng)作大型軍史畫《轉(zhuǎn)移》，1975年創(chuàng)作歷史畫《柯棣華參加反英游行》等。辛莽畫風(fēng)嚴(yán)謹(jǐn)，追求歷史真實(shí)與藝術(shù)真實(shí)的統(tǒng)一。近年來他又探索油畫風(fēng)景寫生，筆法奔放、灑脫。