畢業(yè)于吉林藝術(shù)學(xué)院，曾攻讀于北京中國畫花鳥畫研究院、中央美院、北京畫院，師從高冠華、孫恩同等諸先生.系中國美協(xié)會員，國家一級美術(shù)師，中國花鳥畫研究會研究員，榮獲“中國畫壇百杰”稱號�，F(xiàn)居北京。 　多幅作品曾在法國、日本、美國、新加坡、德國、澳大利亞、韓國、加拿大等國家展出并被收藏；部分作品被中國美術(shù)館、人民大會堂、毛主席紀念堂、北京中南海、博物館等收藏。先后十余次在國內(nèi)外舉辦個人畫展或聯(lián)展。

1989年作品《八仙沐浴》在全國首屆工藝美術(shù)作品展獲獎并被選送國際交流展，1993年國畫作品《六合同春》在首屆澳洲“雪梨金獎，嚴太地區(qū)水墨畫大賽”中獲金獎，《山里人家》獲“建行”成立40周年繪畫作品展一等獎；1995年作品《參天》在中國美協(xié)主辦的“正義和平——紀念反法西斯戰(zhàn)爭勝利50周年國際美展”中獲特別獎；1996年作品《生機勃勃》在亞洲“中國畫”巡回展中獲金獎；2002年作品《長白杜鵑》在中國美協(xié)主辦的“西部輝煌”中國畫作品展中獲銅獎。出版專著《辛守慶花鳥畫選集》，《花鳥畫特殊技法》多部；個人傳略被收入《中國美術(shù)家名人錄》、《當(dāng)代中國美術(shù)名家大辭典》等辭書。

作品曾在法國、德國、美國、日本、加拿大、新加坡、馬來西亞、澳大利亞、韓國、菲律賓等國及香港、臺灣、澳門地區(qū)展出交流。在北京、上海、濟南、福州、廈門、鄭州、長春、沈陽、南京等城市舉辦個人展覽和聯(lián)展。作品在國內(nèi)外展覽中多次獲獎，作品《八仙沐浴》、《參天》、《天生不息》、《六合同春》、《生機勃勃》、《長白山杜鵑》、《湖平波不起》等在中國美術(shù)家協(xié)會及國際展覽中分別獲得金獎、銀獎、銅獎等獎項。多幅作品被人民大會堂、中南海、毛主席紀念堂、天安門、中國美術(shù)館等單位收藏。著有《花鳥畫技法》、《花鳥畫特技二十八法》、《辛守慶國畫作品集》等書，并在《美術(shù)》、《人民日報》、《光明日報》、《中國文化報》等報刊上發(fā)表作品，在國內(nèi)外大型書畫圖冊中作品多有入選。