個人簡介
阿卓卓照片阿卓卓,香港美食美酒評論家。通曉廣東話、英語、普通話,現(xiàn)定居上海。新浪微博美食名人。同時也是專欄作家,在時尚雜志《Menu2018s Uno》,《第一財經(jīng)日報》、《上海藝術(shù)家》等均有專欄文章。以快樂的人生態(tài)度對食物進(jìn)行探究、藝術(shù)賞析、美學(xué)品味,倡導(dǎo)食物的原味之美,并相信自己的所聽所見。
個人履歷
阿卓卓擁有多重身份,其中包括:美食、美酒評論家,專欄作家,以及知名公關(guān)。擁有眾多明星朋友,廣泛的明星資源。
美食、美酒評論家
游歷國內(nèi)各大城市,以及日本、東南亞、歐洲、非洲、美洲等多個國家,并在歐洲英國有過游學(xué)經(jīng)歷。諳知美食與美酒的搭配之道,對于葡萄酒有一定研究。并倡導(dǎo)食物的原味之美,相信自己的所聽所見。
新浪美食名人,其微博影響力,在三方微博風(fēng)云榜居第五位,超過蔡瀾和沈宏非,居上海乃至華東地區(qū)首位。其微博涵蓋美食、時尚、娛樂、生活、電影、音樂等多個領(lǐng)域,具有一定的可看性。
曾以香港美食家、專欄作家身份,接受過新民網(wǎng)的專訪。和網(wǎng)友談吃吃喝喝。阿卓卓接受新民網(wǎng)專訪[1]
專欄作家
在時尚雜志《Menu2018s Uno》,《第一財經(jīng)日報》、《上海藝術(shù)家》等均有專欄文章;
其餐廳、酒店評價文章被《城市旅游》、《心在遙遠(yuǎn)》《高爾夫星期三》、《鳳凰生活》、《旅游天地》等引用。
知名公關(guān)
曾就職于多家世界500強(qiáng)企業(yè)。包括:P&G、Microsoft、McDonaldu2019s 、Samsung、 LG, 以及多個時尚品牌,從事公關(guān)工作現(xiàn)從事娛樂營銷公司總監(jiān),為知名品牌選擇明星代言,進(jìn)行品牌宣傳等工作。阿卓卓照片
明星朋友
在廣告行業(yè)就職10年有余,因?qū)γ朗场⒚谰频纳钊胙芯,讓阿卓卓擁有一批明星朋友。包括舒淇、湯唯、張雨綺、吳彥祖 、林宥嘉、汪明荃、李宇春(排名不分先后)等等。明星經(jīng)常向其探尋好的餐廳和美食去處。經(jīng)常能夠帶動成為明星就餐的指向標(biāo)。
個人作品
個人專欄
在時尚雜志《Menu2018s Uno》,《第一財經(jīng)日報》、《上海藝術(shù)家》等均有專欄文章。代表文章:《酒香與春意》、《甜蝦白酒黃香檳》等。
雜志文章
《高爾夫星期三》、《心在遙遠(yuǎn)》、《城市旅游》《蘇州發(fā)現(xiàn)》《旅游天地》《鳳凰生活》等雜志均有發(fā)表阿卓卓文章。
專訪阿卓卓
Work hard,play harder(努力工作,盡情享樂)!這是香港美食家、專欄作家阿卓卓信奉的生活原則。7月19日下午,《做客新民網(wǎng)》主持人與阿卓卓秉“酒”暢談美食和旅游。
工作關(guān)系,阿卓卓經(jīng)常在國內(nèi)城市間“飛來飛去”約見不同藝人,看遍風(fēng)情,嘗遍美食,他與朋友吃飯前,喜歡先碰杯,并且對喝葡萄酒的禮儀相當(dāng)重視。訪談過程中,他饒有興趣地手把手地教起主持人如何品酒。而當(dāng)談到怎么將美食和旅游轉(zhuǎn)化為文字傳播給讀者時,他表示,他的工作就是他的興趣,要讓自己的工作有質(zhì)量,必須得愛上你的工作,“加班又何妨”。
他告訴記者,比起去星級飯店他更喜歡自己家鄉(xiāng)——香港的茶餐廳,一杯凍奶茶、一碗云吞就已經(jīng)滿足了,美食講究的是一絲不茍,好的美食不一定出自好的飯店,廚師的用心可以讓你流連忘返。