科研成果
(1)《計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)與操作技術(shù)》.陜西科技出版社,1996.10,副主編,2萬字.
(2)計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)與現(xiàn)代科技管理(1).科技人才市場,1999年.NO5
(3)論科研項(xiàng)目課題組的構(gòu)成與運(yùn)行機(jī)制(1).科學(xué)學(xué)與科學(xué)技術(shù)管理2000 NO4
(4)學(xué)科建設(shè)的理論與實(shí)踐(1).科技人才市場,2000 NO3
(5)論科研項(xiàng)目策劃的理論與實(shí)踐(1).科技人才市場,2000,NO5
(6)提高學(xué)術(shù)水平,增強(qiáng)高師競爭力(1).科技人才市場,2001,1
(7)加強(qiáng)課題組管理,提高科研項(xiàng)目完成質(zhì)量(1).科技人才市場,2000.6
(8)論學(xué)科與高科產(chǎn)業(yè)的關(guān)系(1).科技人才市場,2002
(9)省級重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室的管理模式研究(1/3).科技人才市場2002
(10)面向區(qū)域發(fā)展 推動學(xué)科建設(shè)(1).中國高等教育,2003年5期
(11)HACCP在香菇干制中的應(yīng)用(1/2).食品科學(xué)，2004，4期。
科研項(xiàng)目
（1）2001年,陜西教育廳科研項(xiàng)目《金銀花高產(chǎn)栽培與綜合利用》，1.5萬元
（2）2003年,學(xué)院科研項(xiàng)目《科研項(xiàng)目策劃的理論與實(shí)踐》，0.3萬元
（3）2003,主持 陜西理工學(xué)院教改項(xiàng)目《學(xué)科形成與發(fā)展的動力學(xué)研究》，0.30元
(4)2005年,教育廳重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室項(xiàng)目《食品中抗生素的快速分離與檢測 》，64萬元
應(yīng)用技術(shù)
(1)在勉縣實(shí)施,核桃脫皮及保藏項(xiàng)目;
(2)同漢中市陽春藥業(yè)有限公司合作開展金銀花中綠原酸的提取技術(shù)研究.
(3)同漢中三國生物科技有限公司開展寶塔菜中水蘇糖提取技術(shù)研究.
科研獎
（1） 2000年,獲得過陜西省教育科技進(jìn)步三等獎1項(xiàng)，計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)與現(xiàn)代科技管理（第一完成人）.
（2）漢中師范學(xué)院科技進(jìn)步獎三等1 項(xiàng)（第一完成人）�？蒲泄ぷ髁炕己说难芯颗c實(shí)踐.
教學(xué)工作
講授課題：《食品工藝學(xué)》，《食品質(zhì)量安全管理》，《食品營養(yǎng)學(xué)》，《計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)》.