1946年出生，天津人，畢業(yè)于中國(guó)音樂(lè)學(xué)院。她從事音樂(lè)事業(yè)以來(lái)，先后為50多部電影和電視劇配唱主題歌和插曲，如在電影舞劇《沂蒙頌》中演唱《愿親人早日養(yǎng)好傷》，在電影《歸心似箭》中演唱《雁南飛》等。這些歌曲在社會(huì)上產(chǎn)生很大的影響并廣為流傳。她還先后錄制了20多盒獨(dú)唱專(zhuān)輯和唱片，如中國(guó)唱片出版社錄制的抒情歌曲集《雁南飛》、《祖國(guó)美》、《中國(guó)北方民歌》、《南宋姜白石歌曲17首》、《放風(fēng)箏》等。香港雨果制作有限公司為她錄制了CD中國(guó)民歌專(zhuān)輯《走西口》。中國(guó)唱片總公司將單秀榮的專(zhuān)輯列為20世紀(jì)中華歌壇名人百集系列。此外，她還為中央人民廣播電臺(tái)和中國(guó)國(guó)際廣播電臺(tái)及部分省市電臺(tái)錄制了400多首歌曲。評(píng)論界和輿論界對(duì)單秀榮和她的演唱給予了很高的評(píng)價(jià)。她曾入選中央電視臺(tái)制作的“中國(guó)文化人物系列”節(jié)目，《從工人到歌唱家》和《她唱出了翠綠的春天》等專(zhuān)題節(jié)目對(duì)她作了詳細(xì)的介紹。單秀榮曾獲1985年全國(guó)聶耳、冼星海聲樂(lè)作品民族唱法比賽銅獎(jiǎng)；獲1986年黃河流域九省市黃河歌會(huì)特別獎(jiǎng)。單秀榮多次參加重要演出活動(dòng)，如在全國(guó)振興中華民族之聲音樂(lè)會(huì)和大型音樂(lè)舞蹈史詩(shī)并在《中國(guó)革命之歌》等演出中擔(dān)任獨(dú)唱。單秀榮曾赴德國(guó)、奧地利、日本、朝鮮等國(guó)家和臺(tái)灣地區(qū)訪問(wèn)演出，并參加了1992年在日本新瀉舉辦的“環(huán)日本海藝術(shù)節(jié)”的演出，均獲得巨大成功。 　

2016年1月27日，在第六屆星光校園·全國(guó)校園藝術(shù)周活動(dòng)開(kāi)幕式上，單秀榮獲得“星光校園·全國(guó)校園藝術(shù)愛(ài)心大使”獎(jiǎng)。