簡介
劉筏筏，遼寧師范大學歷史文化旅游學院副教授、碩士研究生導師，高級禮儀培訓師。
主要社會兼職
●全國專業(yè)人才教育專家委員會禮儀委員
●大連夏季達沃斯論壇志愿者禮儀培訓講師
●遼寧省旅游星級飯店評定員
●大連市旅游局特聘“智力幫扶志愿者”
●2013年，劉筏筏受全運會組委會邀請，在著名禮儀教育專家、北京奧運禮儀培訓專家呂艷芝老師帶領(lǐng)下，與西南石油大學林莉老師和韶關(guān)大學李兵老師共同執(zhí)教，完成了十二屆全運會頒獎禮儀志愿者培訓。
●大連市婦女干部教育培訓講師團講師及多家培訓機構(gòu)和企事業(yè)單位禮儀咨詢與培訓顧問。
研究方向
教育教學方法、禮儀學、飯店管理
專業(yè)特長
自2003年開始，從事禮儀教學與培訓工作，積累了較為豐富的行業(yè)經(jīng)驗。主講課程《服務(wù)禮儀》、《商務(wù)禮儀》、《政務(wù)禮儀》、《職業(yè)形象管理與塑造》、《教師禮儀》、《少兒情商與禮儀訓練》、《禮儀培訓師核心能力突破》等。
發(fā)表專業(yè)學術(shù)文章多篇，出版有個人專著《旅游服務(wù)禮儀》（大連理工大學出版社）、《餐飲服務(wù)疑難應(yīng)對》、《飯店安全管理及案例評析》、《輕松搞定100個餐飲服務(wù)難題》（北京化學工業(yè)出版社）。同時兼任《酒店職業(yè)經(jīng)理人》《酒店培訓與服務(wù)》雜志常務(wù)理事。主持、參與省級以上科研立項7項。
