1930年，邱少華出生于銅梁縣少云鎮(zhèn)（原關(guān)濺鄉(xiāng)）一個貧苦貧農(nóng)家庭。他的童年是苦難的：靠幫人推船為生的父親就被船老板砍死在船上，不久母親因貧病交加死在床頭。邱少華跟著哥哥邱少云，靠幫地主推磨，甚至討飯度日，受盡了欺凌和白眼。

1949年12月成都解放，邱少華獲得自由。

1950年6月25日，朝鮮內(nèi)戰(zhàn)爆發(fā)。美帝國主義把戰(zhàn)火燒到鴨綠江邊，并對我國邊境城市丹東進行狂轟爛炸。為了保家衛(wèi)國，邱少華哥哥邱少云參加中國人民志愿軍，不幸于1952年10月壯烈犧牲。消息傳到銅梁，邱少華極為悲痛。

2015年4月2日，清明節(jié)前夕，武警重慶總隊一支隊官兵與中國人民志愿軍一級英雄、特等功臣邱少云烈士的弟弟邱少華老人一起來到駐地邱少云烈士紀(jì)念館，深情緬懷革命先烈。85歲高齡的邱少華老人，懷念起哥哥，他情不自禁濕了雙眼。在紀(jì)念碑前，老人和武警官兵們一起，重溫了《我的戰(zhàn)友邱少云》這篇課文，共同追憶邱少云烈士為了整個戰(zhàn)斗的勝利，忍受大火燒身的劇痛，直至光榮犧牲的英雄壯舉。

2016年9月20日，北京市大興區(qū)人民法院對邱少云烈士的弟弟邱少華訴孫杰、加多寶（中國）飲料公司一般人格權(quán)糾紛案作出一審判決，判決孫杰和加多寶公司公開發(fā)布賠禮道歉公告，向邱少云烈士的弟弟邱少華賠禮道歉，消除影響，連帶賠償精神損害撫慰金1元。隨后，孫杰表示接受判決，并向邱少華致歉。