1982年出生于哈爾濱，2000年5月進入南航。歷任南航海南分公司乘務(wù)員、兼職團委干事、客艙部乘務(wù)隊一分部副經(jīng)理，曾獲得2001年海南首屆椰島公主大賽冠軍，2003年受聘于《三亞晨報》形象大使，并于同年當選為共青團中央候補委員，2005年當選為中國共青團第十五屆中央委員。

1998年中考，以優(yōu)異成績被哈爾濱26職業(yè)高中空乘專業(yè)錄取。

2000年4月，南航到26中招空姐，曹愛以第一名的成績?nèi)脒x。

2000年，她在“中國海南島歡樂節(jié)青春才藝大賽”比賽中，榮獲“歡樂使者”稱號。

2001年6月，經(jīng)單位推薦，她參加由共青團海南省委舉辦的“海南首屆椰島公主大賽”，獲得首屆“椰島公主冠軍”獎及“最佳智慧”獎。

2003年，21歲的曹愛被三亞晨報社聘為形象代言人，還被選舉為共青團海南省第四次代表大會代表，并當選為共青團第十五次全國人民代表大會中央候補委員。

2005年初，23歲的曹愛被提為南航最年輕的乘務(wù)長。

2008年，曹愛和其他三位同事成為北京奧運會火炬手。