付嘉出生于云南省，他從小就開始學習民族舞。付嘉中學就讀于中央民族大學附屬中學? ；之后，他參加全國藝考，并考入了中國戲曲學院，而他所學的專業(yè)則是影視表演 。大學畢業(yè)后，付嘉被星之國際看中，并成為旗下簽約藝人。

2013年，出演微電影《遇見你》出道，正式進入娛樂圈。

2015年搭檔吳倩出演華策影視出品的青春偶像勵志電視劇《 我的奇妙男友》，在劇中飾演英俊警官李晏之，這是他的首部網(wǎng)絡劇作品；同年與賈青、張曉龍、邱勝翊合作主演暖心家庭大劇《 愛人的謊言》，飾演關(guān)宇一角，這是他的首部電視劇作品，從而受到更多關(guān)注。

2016年拍攝電視劇《 忘情歌》，在劇中飾演江如風并與 何晟銘、 婁藝瀟有不少精彩的對手戲。之后，出演沈悅執(zhí)導的懸疑劇《皮影》，在劇中飾演一位熱血公安 。同年，與鹿晗、古力娜扎、具賢皓合作主演根據(jù)貓膩同名小說改編的古裝玄幻劇《擇天記》，在劇中飾演陳長生的師兄余人，這是他的首部古裝劇作品。

2017年5月，出演揭秘全國公安機關(guān)全力打擊的48大類電信詐騙局的公安題材劇《天下無詐》，在劇中付嘉飾廖北京，擒拿格斗不在話下，打槍實戰(zhàn)英勇無比的付嘉，一舉一動都彰顯刑警本色?，參演電視劇《唐詩三百案》。

2018年8月30日，主演的古裝偵探懸疑劇《唐詩三百案》在搜狐視頻上線。在劇中飾演男主角李墨白，是一位名滿天下的風流才子。

2019年1月30日，參演的電視劇《天下無詐》播出，在劇中飾演廖北京。2月14日，參演的電視劇《我的奇妙男友2之戀戀不忘》播出，在劇中飾演李晏之。

2020年3月25日，主演的電視劇《抬頭有星光》播出，在劇中飾演秦蔚然。9月15日，參演的電視劇《我，喜歡你》定檔在騰訊視頻播出，在劇中飾演程子謙。

201809 ?時尚寫真

201809 ?一組寫真

陽光帥氣的外形猶讓付嘉如鄰家大男孩一般，畢業(yè)于中國戲曲學院的2011級影視表演專業(yè)的他擅長民族舞并擁有標準的戲曲身段。擁有陽光外形的付嘉雖還未有作品播出卻已經(jīng)受到了不少網(wǎng)友的關(guān)注，很多網(wǎng)友表示期待其今后在熒屏上的表現(xiàn)。（新浪娛樂評價）

付嘉在電視劇《愛人的謊言》中，他所飾演的特助關(guān)宇以其呆萌加嚴謹?shù)男愿穹床钍艿胶迷u。因其多以西裝革履的形象出現(xiàn)，被網(wǎng)友贊為“衣架身材”。付嘉在拍攝一組寫真時，以簡單舒適的造型出鏡，在悠然自得間散發(fā)著陽光型男的魅力，他舉止投足之間則透露著一股愜意瀟灑的氣息，而他暖心的微笑更是治愈感十足。付嘉身穿一套紅黃搭配的休閑西裝， 展現(xiàn)出陽光健康的形象，同色系的色彩搭配顯得十分帥氣。付嘉俊朗的面部輪廓以及溫柔深邃的眼神尤為突出，陽光調(diào)皮的風格展露出付嘉多變的鬼馬氣質(zhì)。付嘉身著淺藍襯衫上衣，搭配軍綠風衣及深色短褲，造型個性且隨意，盡顯俏皮和帥氣，彌漫著青春而純凈的氣息，彰顯了其不俗的時尚品味。付嘉身穿黑色夾克，內(nèi)搭純白T恤，配以牛仔小腳褲，整體造型簡約時尚，舉手投足間酷勁十足，他輕松駕馭了街頭帥氣潮男的形象，時髦且有態(tài)度。付嘉是一個行走的衣架，穿梭在高樓大廈之間，濃郁的都市氣息與其玩酷氣質(zhì)則撞擊出了不一樣的時尚活力（網(wǎng)易評）?。