他從小熱愛滑稽藝術(shù)，參加少年宮藝術(shù)團(tuán)曲藝隊(duì)學(xué)藝。其表演粗獷，樸實(shí)無(wú)華，節(jié)奏自如，分寸妥貼。他身上有著眾多的滑稽細(xì)胞，一開口妙語(yǔ)連珠。演出時(shí)精、氣、神十足。捧、哏、逗俱佳，深得觀眾好評(píng)。在舞臺(tái)上塑造了眾多的藝術(shù)形象。值得一提的是在大型滑稽戲《明明白白我的心》中扮演的農(nóng)民企業(yè)家湯士林，把一個(gè)物質(zhì)生活富有后精神生活空虛、內(nèi)心世界錯(cuò)綜復(fù)雜的暴發(fā)戶形象塑造得栩栩如生，入木三分。他還長(zhǎng)期參與劇團(tuán)藝術(shù)生產(chǎn)管理，受到上級(jí)嘉獎(jiǎng)。與他人合作獨(dú)腳戲《協(xié)會(huì)迷》獲江南滑稽匯演演出獎(jiǎng)。獨(dú)腳戲《濫竽充數(shù)》被 選入海峽兩岸電視臺(tái)友好交換 節(jié)目。雙簧《主任的煩惱》作為劇團(tuán)的保留節(jié)目，并參加南北曲藝交流演出。

多年的滑稽藝術(shù)生涯，使他的藝術(shù)素養(yǎng)日趨成熟，形成了自己獨(dú)特的表演風(fēng)格。1990、1991年在上海市重點(diǎn)工程實(shí)事立功競(jìng)賽中作出貢獻(xiàn)，給予記功獎(jiǎng)勵(lì)。

張定國(guó)自幼熱愛滑稽藝術(shù)，課余參加少年宮曲藝隊(duì)活動(dòng)，打下全面扎實(shí)的藝術(shù)功底，從藝后，又進(jìn)入上海戲劇學(xué)院深造。近三十年的從藝實(shí)踐中，他注意吸收文化素養(yǎng)，積累表演經(jīng)驗(yàn)，藝術(shù)素養(yǎng)日趨成熟，逐漸形成其樸實(shí)無(wú)華的表演風(fēng)格：喜劇細(xì)胞豐富，舞臺(tái)表演極具個(gè)性；開口妙趣橫生，妙語(yǔ)連珠；臺(tái)風(fēng)穩(wěn)健大方，語(yǔ)氣節(jié)奏分寸自如；嗓音黃鐘大呂，中氣十足；熟悉曲藝音樂，運(yùn)用得心應(yīng)手。曾經(jīng)塑造眾多舞臺(tái)藝術(shù)形象，為觀眾津津樂道：大型滑稽戲《七十二家房客》中的“偽警官”；滑稽戲《活菩薩》中的“娘舅”；尤其出色的是在滑稽戲《明明白白我的心》中扮演的農(nóng)民企業(yè)家“湯士林”，把一個(gè)物質(zhì)生活富有后精神生活空虛、內(nèi)心世界錯(cuò)綜復(fù)雜的暴發(fā)戶形象塑造得直取性情，入木三分。

張定國(guó)參與演出不少曲藝節(jié)目，如獨(dú)腳戲《協(xié)會(huì)迷》、《一封情書》、《愛》、《大舅媽》、《黑燈舞會(huì)》、《黃魚調(diào)帶魚》、《巧舌如簀》，小品《看電視》、《三個(gè)女婿》均受觀眾歡迎，有些被評(píng)選成為海峽兩岸電視臺(tái)交流節(jié)目、南北曲藝交流節(jié)目，并且出版音像制品多種。

張定國(guó)作為劇團(tuán)常務(wù)副團(tuán)長(zhǎng)，主持劇團(tuán)日常管理，對(duì)行政管理傾注了滿腔工作熱情和精力。他協(xié)助團(tuán)長(zhǎng)總攬全局工作，組織政治和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，提高全體演職人員政治素質(zhì)和文化修養(yǎng)；發(fā)動(dòng)藝術(shù)創(chuàng)作，發(fā)掘優(yōu)秀劇本；安排演出場(chǎng)次，努力開拓市場(chǎng)；開源節(jié)流、勤儉持家治團(tuán)；關(guān)注青年成長(zhǎng)，選拔優(yōu)秀人才。長(zhǎng)期以來(lái)，劇團(tuán)在“出人、出戲、出效益”方面取得了顯著成績(jī)，與他的不懈努力是分不開的。張定國(guó)帶領(lǐng)全團(tuán)演職員同甘共苦，深入基層、農(nóng)村、工廠、部隊(duì)，足跡遍布全國(guó)二十多個(gè)省市，以及新加坡、美國(guó)、日本等國(guó)家和港澳地區(qū)，所到之處無(wú)不留下歡歌笑語(yǔ)。