簡介
張子儀,畜牧學專家、研究員、博士生導師。張子儀先生的父親是前清進士,幼年受儒家思想教育頗深, 古文底子很好,16歲即赴日本讀書。1945年畢業(yè)日本北海道帝國大學農類預科,1948年畢業(yè)于日本京都大學農學部,后在該大學研究生院攻讀反芻動物微量元素營養(yǎng),并被聘為外國人特別研究員。1952年回國。前后任華北農業(yè)科學研究所畜牧系一級技術員、飼料組組長,中國農業(yè)科學院畜牧研究所副研、研究員。1980-2001先后兼中國畜牧獸醫(yī)學會常務理事、動物營養(yǎng)學分會秘書長常務副會長、會長、名譽會長;現兼任中國農學會計算機農業(yè)應用分會顧問、中國自動化學會農業(yè)專家系統(tǒng)專業(yè)委員會顧問、中國飼料工業(yè)協(xié)會副會長等職。歷任第七屆、第八屆全國政協(xié)委員,農業(yè)部第一、二、三、五、六、七屆畜牧組專家顧問及科學技術委員會委員,第一屆飼料工業(yè)標準化技術委員會副主任,1979年當選為中國工程院農業(yè)輕紡環(huán)保學部院士。1980年被選為中國工程院科學道德建設委員會委員。
個人榮譽
“六五”以來,主持多項國家科技攻關項目,參與或主持國家畜牧、飼料科技規(guī)劃的制定和論證,是動物營養(yǎng)學會的創(chuàng)立者之一!傲濉敝痢 九五”期間主持或參加完成的研究成果,4項獲得國家級科技進步獎,15項獲得省級科學進步獎,出版專著28部,發(fā)表論文260余篇。他本人先后十多次獲得北京市人民政府、中國飼料工業(yè)協(xié)會、中國農學會等表彰和獎勵。1998年獲中華農業(yè)科教基金杰出貢獻獎。
首項研究
張子儀先生自己介紹,他的第一個研究成果是在日本。1948年到1952年,他在日本京都大學研究生院攻讀動物營養(yǎng)學位。導師給了他一個題目:滋賀縣的耕牛一到冬天就犯厭食癥。當地人的一解解釋是氟中毒。 當時他查了大量的資料,覺得不像,最后證明是缺少金屬鈷。
當時,張子儀先生和一個叫小林的日本農民交了朋友,只要他的耕牛一犯病就告訴張子儀,張子儀就給病牛服用含鈷的藥,通過血液化驗,的確是由于缺鈷而引起的惡性貧血癥。這一成果受到病區(qū)政府的表彰,他也被京都大學聘為外國人特別研究員!
研究歷程
1979年撥亂反正后,張子儀院士先后主持了“飼料營養(yǎng)價值評定”、“畜禽營養(yǎng)代謝規(guī)律研究”等國家、農業(yè)部重點攻關項目,組織全國協(xié)作完成了“豬飼料消化能離體測定方法”、“雞飼料代謝能標準測定方案”的制定。在此基礎上,全面完成了現代動物營養(yǎng)學指標配套的《中國飼料成分及營養(yǎng)價值表》,為制定發(fā)布中國瘦肉型豬飼養(yǎng)標準、雞飼養(yǎng)標準、奶牛飼養(yǎng)標準及開發(fā)優(yōu)化飼料配方軟件提供了科學依據,該項工作“七五”期間獲國家科技進步二等獎。受國家技術監(jiān)督部門聘任,組織專家先后完成了《中國飼料工業(yè)體系表》及有關飼料工業(yè)國家、專業(yè)、行業(yè)、地方等系列標準的起草、發(fā)布、宣傳、貫徹等工作。
近10年來,張子儀直接主持及參加完成的飼料工業(yè)標準近70項,為確保中國飼料工業(yè)產品質量及完善監(jiān)督檢驗制度提供了立法、司法依據。根據國際飼料分類法原則,結合中國國情,首次提出了“中國飼料分類 法及篇碼系統(tǒng)”。1987年,創(chuàng)建了中國飼料數據庫情報網中心,實現了飼料營養(yǎng)研究的現代管理。主持開發(fā)的功能齊全的優(yōu)化飼料配方軟件,改技術已在中國普及應用。
作為中國飼料科學研究和飼料工業(yè)發(fā)展的開拓者之一,張子儀主持或參加完成的研究成果4項獲得國家級科技進步獎,15項獲得省級科學進步獎,出版專著28部,發(fā)表論文260余篇。
張子儀先生長期從事動物營養(yǎng)科學研究,其卓越貢獻盛譽業(yè)界,而其致力于畜牧業(yè)精神更為世人尊崇。2005年9月24—26日,“第二屆中國畜牧科技論壇”在重慶榮昌舉行,張先生已是七十高齡,然卻蒞臨現場,興致勃勃,勞心勞力。1998年10月,重慶市人民政府為充分發(fā)揮榮昌縣畜牧業(yè)的科技、人才、資源等優(yōu)勢,批準在榮昌建設“中國重慶畜牧科技城”。當年的12月5日,張先生便來到榮昌,應邀出席“中國重慶畜牧科技城”的主要技術支撐單位重慶市養(yǎng)豬科學研究院(2004年更名為重慶市畜牧科學研究院)的2010年發(fā)展規(guī)劃論證會。
學術經驗
2008年11月12日晚張子儀先生在中國農大的名家論壇上,與大家一起他的學術經驗。
年輕人要勇擔歷史責任:
“中國必須結合自己的歷史情況、實際情況創(chuàng)新,探索出適合發(fā)展的道路!睆堊觾x先生語意深長的說。他認為,作為年輕人要勇于承擔歷史的責任,要做到“茍日新,又日新,日日新”,即“如果我每天都去學習、每天都有反思、每天都得到新的知識,那么我每天就都有進步,這個就是現在創(chuàng)新的含義”。他鼓勵同學們要抓住學習的機會,不斷地開發(fā)自己的智力,不斷地豐富自己,不斷地創(chuàng)新。
科學研究要直面挑戰(zhàn):
張子儀先生結合很多中國的實際例子談起歷史的回顧與反思,他認為問題擺在面前的時候,規(guī)避問題和直面挑戰(zhàn)是兩種處理問題的態(tài)度。 “中國的農業(yè)向何處去?”他提出這樣一個令人深省的問題!懊褚允碁樘臁保r業(yè)是根本,“三農“問題不解決,中國的問題永遠解決不了。但是,在發(fā)展農業(yè)的同時,中國面臨著生態(tài)赤字的問題。
“如何保證人與自然和諧的發(fā)展,如何面對生態(tài)赤字問題?”。張子儀先生談到,黨的十六屆三種全會明確提出要促進人與自然的和諧,實現經濟發(fā)展和人口、資源、環(huán)境相協(xié)調,堅持走生產發(fā)展、生活富裕、生態(tài)良好的文明發(fā)展道路,保證一代接一代地永續(xù)發(fā)展。他認為中國的畜牧業(yè)、農業(yè)面臨著巨大的挑戰(zhàn),我們要直面挑戰(zhàn),要樹立“生態(tài)文明觀”,保證發(fā)展合理與生態(tài)平衡才是根本出路。
張子儀訪問中國農大
復雜問題簡單化科技成果實用化:
農業(yè)、生態(tài)、科技的發(fā)展成果的整合和物化是關鍵,用把成果轉換成為實際運用的東西。張子儀先生指出,“很多研究成果是好的,但是農民不會用,這是因為高深的理論和成果沒有還原成為實際的東西。”他認為,用低級運動形式的規(guī)律可代替高級運動形式的規(guī)律。用還原論派生出來的方法還原其最原始的狀態(tài)即可使復雜問題簡單化。
黨的十七大,國家領導人提出還原論與整體論的結合,不否定整體論,也不否定還原論。張子儀先生認為做科學研究不要排斥,要互相包容,要將理論和實際相結合來發(fā)展中國的農業(yè)!
用中國人自己的思維方式建設創(chuàng)新型國家:
張子儀先生認為,在中國發(fā)展的過程當中,團隊凝練與創(chuàng)新是一個整體。他用淺顯的例子說明了團隊精神的重要性,他說2008年北京奧運會的成功、“神七”上天都充分體現了團隊的凝聚力和創(chuàng)造力。
他鼓勵同學們要把自己積極的把自己納入一個新的整體和社會,不斷的創(chuàng)新與思考。
養(yǎng)生之道
張子儀在繁重的研究之余是如何注意身體?他說:“順其自然,不刻意去琢磨什么,什么名呀利呀,不想。我也不怎么鍛煉,也不上醫(yī)院。”張先生還談到自己做過的一項研究工作:先讓動物分別食用草、麩子、豌豆等;然后再將飼料混合在一起,結果動物食用后者效果顯著,長得又快又大。所以,他主張人也要吃“雜”一些,每天不應少于30種食物。張先生的養(yǎng)身之道就在于吃東西時,不求多,但要“雜”。因為,各種食物的營養(yǎng)成分不一樣,只有品種多,才能保證各種不同營養(yǎng)的吸收。