俞士悅，明代大臣。字仕朝，南直隸蘇州府長洲（今江蘇蘇州）人。永樂十三年進士。擢監(jiān)察御史，正統(tǒng)中歷官浙江參政，筑乍浦、澉浦二城以備倭寇，升大理寺卿，土木之變，以右副都御史留守京師，日夜籌劃，甲胄未嘗去體，事平，升刑部尚書加太子太保。天順初坐事謫戍遼東。

俞士悅，字仕朝，長洲人。永樂乙未進士。擢御史，升湖廣按察副使，綱紀(jì)振肅，貪濁悉自引去。民居不戒于火，延及臬署，僚屬皆奔避，士悅具衣冠，向火再拜，風(fēng)徐返，火滅。歲旱，有司用道家法焚蛇磔燕，而旱彌甚。亟命屏去，乃齋沐露禱，得雨，連三日。秩滿，升浙江參政。初至，佯若不解事者，群吏易之。越三日，發(fā)奸摘伏如神，豪猾破膽。正統(tǒng)壬戌，倭寇犯境，士悅城乍、澉二浦以備，至今賴之。尋升河南右布政使，甫三日，升大理寺卿。己巳之變，升右都御史，留守京師，協(xié)都督衛(wèi)穎率師六萬守德勝、安定二門。士悅晝夜籌畫，甲胄未嘗去體。事平，升部尚書，進太子太保。天順改元，謫戍遼東。成化初，赦還，復(fù)其官。卒，年八十。 士悅儀表魁岸，面色如鐵，聲如洪鐘，不類南產(chǎn)。平生剛方侃侃，見者畏服。