1945年留學(xué)美國(guó)艾瓦州農(nóng)業(yè)和機(jī)械工藝學(xué)院畜牧系。回國(guó)后任西北農(nóng)學(xué)院畜牧系副教授兼主任。 自1948年起，先后任國(guó)立西北農(nóng)業(yè)�？茖W(xué)校教授兼畜牧系和畜牧場(chǎng)主任，西北畜牧獸醫(yī)學(xué)院、內(nèi)蒙古畜牧獸醫(yī)學(xué)院、甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)畜牧系教授兼教研組主任。兼任過中國(guó)畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)甘肅省分會(huì)常務(wù)理事、全國(guó)馬匹育種委員會(huì)委員兼西北片（陜甘寧青新）片長(zhǎng)等職務(wù)。1987年退休后被返聘繼續(xù)任研究生導(dǎo)師，并任全國(guó)馬匹育種委員會(huì)顧問等多種學(xué)術(shù)和社會(huì)兼職。

崔堉溪教授是我國(guó)著名的畜牧學(xué)家，甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)教授，動(dòng)物生產(chǎn)學(xué)科奠基人之一。長(zhǎng)期致力于畜牧教學(xué)和研究工作，曾先后講授過《家畜飼養(yǎng)學(xué)》、《牧場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理學(xué)》、《養(yǎng)馬學(xué)》等多門主干課程。曾主持調(diào)查西北地區(qū)馬驢品種資源，在陜甘青新四省區(qū)主要馬場(chǎng)主持制定馬匹育種方案和執(zhí)行計(jì)劃并定期親臨現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行選育，育成并通過組織鑒定驗(yàn)收的新品種有：陜西“關(guān)中馬”、青�！巴斐思嬗民R”和新疆“伊犁挽馬”。發(fā)表論文39余篇。主編了全國(guó)統(tǒng)編教材《養(yǎng)馬學(xué)》及《中國(guó)現(xiàn)代養(yǎng)馬》、《養(yǎng)馬學(xué)及實(shí)習(xí)指導(dǎo)》、《甘肅省畜禽品種志》、《甘肅省志·畜牧志·畜牧篇》等著作，參編《家畜飼養(yǎng)學(xué)·馬匹飼養(yǎng)》、《中國(guó)馬驢品種志》�！吨袊�(guó)畜禽品種志》等。