保爾·薩巴蒂埃(PaulSabatier)法國人(1854u20131941) ，1913年諾貝爾化學獎獲得者，著名的有機催化專家保爾·薩巴蒂埃于一八五四年十一月五日生于法國南部的卡爾卡松。他是當?shù)匾凰�著名師范學院物理系的高材生。大學畢業(yè)后，他便來到了巴黎，在有機合成創(chuàng)始人柏里勒教授的指導下，從事金屬硫化物的研究。由于虛心好學他長進很快。二十四歲時，就獲得了科學博士學位。這在十九世紀末葉的法國，是很少見的，他曾被譽為”娃娃博士”。