1997年底，擔(dān)任浙江省女子排球隊(duì)主教練。在他帶隊(duì)期間，這支隊(duì)伍在全國(guó)賽事中的成績(jī)基本上都處于前四名的水平，但從未染指過全國(guó)賽事的金牌。故有人說(shuō)，徐建德帶不了成年隊(duì)。

后來(lái)因?yàn)樯眢w原因，徐建德自2010年離開了浙江女排主帥之職，雖然做過了頸椎手術(shù)，但他仍無(wú)法長(zhǎng)時(shí)間站立或者保持同一姿勢(shì)。但年底時(shí)他被中國(guó)排協(xié)征調(diào)入隊(duì)，擔(dān)任國(guó)家青年隊(duì)主帥一職。三年后，他率領(lǐng)年輕球員們贏得了U20的金牌。

不愛講話、訓(xùn)練嚴(yán)苛，這是徐建德留給外界的最大印象。

作為徐建德的弟子，名將周蘇紅回憶說(shuō)：“那時(shí)候（帶浙江隊(duì)）的徐導(dǎo)是非常嚴(yán)苛的，我們的身高、力量跟北方隊(duì)比都沒有優(yōu)勢(shì)可言，只能靠全面，小球磨來(lái)戰(zhàn)勝對(duì)手，所以就這一塊來(lái)說(shuō)，徐導(dǎo)還是做了很多努力。”

浙江女排一向以小球好聞名于世，那都是在徐建德10多年的精雕細(xì)刻下呈現(xiàn)出來(lái)的�！靶鞂�(dǎo)是要求非常精細(xì)的一個(gè)人，要求很高，以前（我）打球的時(shí)候，我們浙江隊(duì)一向都是以小球好著稱的，其實(shí)就是每天磨的。以前我們都是八點(diǎn)鐘就進(jìn)館了，人家是八點(diǎn)半練；人家都是熱身然后練打防這個(gè)套路，但我們連打防都沒有，熱身開了就直接進(jìn)入小球防守，他的時(shí)間就摳得比較細(xì)、比較緊……”周蘇紅回憶說(shuō)。