1917年4月22日生于南斯拉夫波斯尼亞和黑塞哥維那（當時隸屬奧匈帝國）莫斯塔爾市一個小商人家庭。穆斯林族。早年在莫斯塔爾接受小學、初中和高中教育。貝爾格萊德大學法學院畢業(yè)。大學期間積極參加南斯拉夫共產(chǎn)黨領導的左翼學生運動。1937——1940年間多次被捕和被判刑。1938年10月加入南斯拉夫共產(chǎn)主義青年聯(lián)盟（共青團），1939年12月加入南斯拉夫共產(chǎn)黨。1940年任南斯拉夫共青團黑塞哥維那省委書記。1941年4月6日納粹德國入侵南斯拉夫（1941年巴爾干戰(zhàn)役）后，立即投身南斯拉夫人民解放戰(zhàn)爭，是波黑游擊隊組織者之一。戰(zhàn)時在當?shù)卮蛴螕艉妥鳇h的工作，歷任南斯拉夫共產(chǎn)黨莫斯塔爾區(qū)委書記、薩拉熱窩地委書記、圖茲拉州州委書記。

南斯拉夫解放后，1945年任波斯尼亞和黑塞哥維那人民共和國內務部副部長、共和國政府秘書長。1948——1957年先后任波斯尼亞和黑塞哥維那共產(chǎn)主義者聯(lián)盟中央宣傳鼓動部長、波斯尼亞和黑塞哥維那共盟莫斯塔爾市委書記。1957年調回薩拉熱窩，先后任波斯尼亞和黑塞哥維那人民共和國執(zhí)行委員會（政府）委員、波斯尼亞和黑塞哥維那人民共和國國民議會副主席。他還是波斯尼亞和黑塞哥維那共產(chǎn)主義者聯(lián)盟中央委員、中央執(zhí)行委員會委員。

1958年4月南斯拉夫共產(chǎn)主義者聯(lián)盟第七次代表大會時當選為南共聯(lián)盟中央委員。1960年初調貝爾格萊德，在聯(lián)邦中央機構工作，任南斯拉夫聯(lián)邦執(zhí)行委員會委員兼聯(lián)邦立法委員會主席（立法部長）、聯(lián)邦勞動、公共衛(wèi)生和社會保障委員會主席（勞動部長）、南斯拉夫聯(lián)邦議會憲法委員會委員、聯(lián)邦議會秘書長等職。在此期間，在愛德華·卡德爾主持和領導下，參與起草新憲法的工作。1963年因與亞歷山大·蘭科維奇發(fā)生沖突，被免去一切職務，返回薩拉熱窩。

南共聯(lián)盟中央布里俄尼全會后，1967——1971年任波斯尼亞和黑塞哥維那社會主義共和國議會主席。1971年7月30日任南斯拉夫社會主義聯(lián)邦共和國聯(lián)邦執(zhí)行委員會主席（聯(lián)邦政府總理）。1971年7月30日——1971年12月3日兼任南斯拉夫聯(lián)邦內務部長。南斯拉夫聯(lián)邦憲法規(guī)定總理一般不得連任，但在1974年3月聯(lián)邦議會選舉時，經(jīng)鐵托總統(tǒng)提名、破例連任總理。1974年5月南共聯(lián)盟“十大”時當選為中央委員和中央主席團委員。他還是聯(lián)邦國防委員會委員。

1977年1月18日從貝爾格萊德前往薩拉熱窩途中，因飛機失事不幸遇難，享年60歲。

1977年1月19日，南斯拉夫聯(lián)邦主席團、聯(lián)邦議會和聯(lián)邦執(zhí)行委員會等領導機構在貝爾格萊德聯(lián)合舉行了追悼會。聯(lián)邦議會主席基羅·格利戈羅夫致悼詞。他強調指出，比耶迪奇主席在鐵托總統(tǒng)的領導下，對發(fā)展國民經(jīng)濟、增進民族團結、加強全民防御、維護獨立和主權以及在貫徹執(zhí)行不結盟政策等方面作出了重大的貢獻。

1977年1月20日，鐵托總統(tǒng)及其夫人在訪問利比亞回國后，立即前往聯(lián)邦議會大廈，向比耶迪奇主席及其夫人的遺體告別，并向比耶迪奇主席的家屬表示哀悼。連日來，成千上萬的南斯拉夫人排著長隊到聯(lián)邦議會大廈，向比耶迪奇主席及其夫人的遺體告別。許多地方舉行了追悼會。

1977年1月21日，南斯拉夫黨和政府在薩拉熱窩市為南斯拉夫聯(lián)邦執(zhí)行委員會主席比耶迪奇及其夫人舉行了隆重的葬禮。

參加葬禮的有：南斯拉夫聯(lián)邦主席團副主席維多耶·扎爾科維奇、聯(lián)邦議會主席基羅·格利戈羅夫、聯(lián)邦執(zhí)行委員會副主席米洛什·米尼奇、多布羅斯拉夫·丘拉菲奇、安·弗拉圖沙和貝·舍費爾，聯(lián)邦政府各部部長，人民軍高級將領，南斯拉夫各社會政治組織和各共和國及自治省的負責人。

中國駐南斯拉夫大使張海峰以及其他一些國家的外交使節(jié)也參加了葬禮。

在葬禮上，聯(lián)邦主席團副主席維·扎爾科維奇和聯(lián)邦執(zhí)行委員會副主席安·弗拉圖沙等領導人致詞，深切悼念比耶迪奇主席及其夫人。

比耶迪奇在南斯拉夫歷次重大斗爭中積極支持鐵托路線，大力推行以聯(lián)合勞動為中心的南斯拉夫社會主義自治制度，是鐵托的得力助手。在處理國內民族糾紛和解決共和國與聯(lián)邦之間的矛盾問題上取得成績，穩(wěn)定了一度動蕩的政局，受到鐵托的贊賞。在穩(wěn)定國內經(jīng)濟方面做了不少修補工作，對南經(jīng)濟困難起到了暫時的應急作用。在他當政期間，波黑地區(qū)的經(jīng)濟改革和基礎設施，特別是現(xiàn)代化交通網(wǎng)絡、區(qū)域供水、城市衛(wèi)生和電信建設都取得了重要進展。

對外積極貫徹獨立、不結盟政策，認為不結盟政策是南斯拉夫外交政策的基礎，表示要和一切國家發(fā)展合作關系。主張積極爭取美國的經(jīng)濟和技術援助，同時堅決維護獨立和主權，反對外來侵略與干涉，反對美蘇兩霸搞交易犧牲南的利益。強調不結盟運動在反帝、反殖、反霸斗爭中的重大作用。他作為政府首腦出訪過世界不少國家，與世界上最有影響力的領袖：杰拉爾德·魯?shù)婪颉じＬ兀�美國總統(tǒng)）、列昂尼德·伊里奇·勃列日涅夫（蘇聯(lián)最高領導人）、毛澤東（中國最高領導人）等都有接觸和交流。比耶迪奇一直被視為鐵托潛在的繼承者。

1975年10月以總理身份對中國進行正式友好訪問，會見了毛澤東主席、周恩來總理、鄧小平副總理等中國黨和國家領導人，為中南兩黨兩國關系正�；�作出了貢獻。

關于杰馬爾·比耶迪奇的死因，一直存在爭議。1977年1月18日，比耶迪奇在貝爾格萊德的巴塔伊尼察空軍基地送別鐵托總統(tǒng)（出訪利比亞）后返回薩拉熱窩途中，他的專機在波斯尼亞和黑塞哥維那附近山區(qū)墜毀，比耶迪奇夫婦及隨行人員遇難。持陰謀論者認為，飛機失事表面上是因為惡劣的天氣條件，但實際上并非意外，而是比耶迪奇在執(zhí)政期間樹敵過多，開罪了在塞爾維亞的政治對手的結果。如果不是這場空難，比耶迪奇應該成為鐵托的繼承人。

杰馬爾·比耶迪奇曾榮獲南斯拉夫社會主義聯(lián)邦共和國社會主義勞動英雄稱號、南斯拉夫人民解放勛章、南斯拉夫社會主義聯(lián)邦共和國一級共和國勛章、南斯拉夫社會主義聯(lián)邦共和國一級人民功勛章、南斯拉夫社會主義聯(lián)邦共和國一級各民族兄弟團結和友誼勛章、勇敢者勛章（兩次）、南斯拉夫“1941年游擊隊員紀念章”。比耶迪奇逝世后，莫斯塔爾大學以他的名字命名。

比耶迪奇愛好打獵、步行和爬山。夫人拉齊婭·比耶迪奇。有兩個兒子和一個女兒。