黃鴻中為政廉勤，治學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)。擔(dān)任翰林院編修時，曾閉門謝客，潛心讀書，寫出了很多好文章。雍正當(dāng)皇帝后，重用黃鴻中，“擢國子司業(yè)，旋授侍講，轉(zhuǎn)侍讀，遂晉學(xué)士，口講官，起居注”。1723年鄉(xiāng)科典試三晉，九月為會試同考官，所甄拔皆名宿，而山右聯(lián)捷者八人，此前未有也；1725年，出任湖南分設(shè)學(xué)政，到了武昌后，湖南的官員看到他行李簡陋，匆匆而來，就勸他說：“你來提督湖南學(xué)政，需要有幕僚和費用。督學(xué)是新設(shè)，按例應(yīng)該有書役。如果你不用官府配給，另招募人，他們就能送給你數(shù)千金�！秉S鴻中說：“我老來受皇恩，如果這樣做就對不起國家了!”湖南的官員聽了后感嘆萬分，從官府里配給他書役。湖南一帶地域?qū)拸V，水路縱橫交錯幾萬里。當(dāng)時，科、歲兩試皆未進(jìn)行，到秋舉僅有一年時間了。黃鴻中不避寒暑，頂風(fēng)冒雨，踏遍湖南各地準(zhǔn)備科舉事宜。他告誡考生一定要嚴(yán)格要求自己，努力學(xué)習(xí)，多積累知識。黃鴻中因為勞累過度，漸漸體力不支。翌年二月，在岳州考場坐堂時，“痰疾突發(fā)，瀕危者數(shù)四，稍能步履，即強起理試事”。他帶病堅持于早晨5點多鐘就起來理事，直到晚上才休息，這樣一連料理了好幾個府的考事，圓滿完成了使命。黃鴻中請旨于十二月回鄉(xiāng)養(yǎng)病，1727年病故。

《兩朝恩榮錄》、《容堂文稿》、《華萼館詩稿》、《燕游日記》、《湖南日記》