康熙五十七年，調(diào)福建臺(tái)灣鎮(zhèn)，以功加左都督。六十年四月，朱一貴起義，領(lǐng)兵進(jìn)剿，官軍遇賊于赤山，千總陳元戰(zhàn)死。賊進(jìn)攻鳳山，把總林富戰(zhàn)死，守備馬定國自殺。凱率所部守備胡忠義、千總蔣子龍、把總林彥御之春牛埔；參將羅萬倉，游擊孫文元，城守游擊許云，守備游崇功，千總趙奇奉、林文煌，把總李茂吉率水師來會(huì)，力戰(zhàn)破賊。次日，賊大至，凱力戰(zhàn)，與忠義子龍彥俱沒于陣，賊截凱首去。云、崇功、奇奉、文煌同日戰(zhàn)死。茂吉被執(zhí)，不屈，死。賊陷府治，萬倉戰(zhàn)死，文元奔鹿耳門投海死。同死者游擊王九人、守備吳泰嵩。又有把總石琳，自汀州被檄至臺(tái)灣，遇變被圍，死之。

六月，師克臺(tái)灣。一貴既誅，獲其黨黃殿等，械送福州獄。雍正元年二月，賊破械斬關(guān)出，至下渡尾，都司閻威、守備楊士虎逐捕，殺數(shù)賊，被創(chuàng)死。先后議恤，凱贈(zèng)太子少保，蔭守備；云以下皆贈(zèng)官、予世職有差。歐陽凱葬于興化小鎮(zhèn)巖下。