在擔任新聞主播工作前，她曾是兼職模特兒，拍攝了多個廣告及硬照，例如：大家樂、地鐵、蒙娜麗沙婚紗廣告以及雜志模特兒。她亦曾在楊千嬅歌曲《可惜我是水瓶座》及《一千零一個》的音樂錄像帶中演出。亦介紹了模特兒朋友蔡志恩入職有線新聞主播。

曾美華除在新聞臺日常報道新聞外，每周亦主持財經(jīng)資訊臺節(jié)目拉近文化。她亦曾主持節(jié)目數(shù)碼無限擊和直播新聞臺特備節(jié)目天火遺珍。她2007年接受報章am730訪問時，表示希望擺脫花瓶的形象。

2019年4月29日，參演的電視劇《婚內(nèi)情》在中國香港播出，在劇中飾演Amanda。