中餐烹飪高級(jí)技師
范永勝，男，漢族，中餐烹飪高級(jí)技師，擅長(zhǎng)徽菜、川菜、粵菜，從廚20多年，從教10余年，現(xiàn)任海南新東方烹飪學(xué)校校長(zhǎng)。曾多次代表新東方在全國烹飪大賽中屢獲殊榮。 完成科研項(xiàng)目8項(xiàng)，編著參編學(xué)術(shù)著作6部，發(fā)表學(xué)術(shù)論文30余篇，其中獲全國優(yōu)秀論文一篇、省優(yōu)秀論文一等獎(jiǎng)一篇、二等獎(jiǎng)二篇，創(chuàng)新獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)一項(xiàng)
個(gè)人經(jīng)歷
1987年，在安徽商校學(xué)習(xí)
1991年-1994年，任四星級(jí)酒店——春雷大酒店行政總廚
1995年-1997年，任合肥市夜都大酒店行政總廚兼餐飲部經(jīng)理
1998-2000年，任合肥市東方大廈經(jīng)理兼餐飲部總廚
2000年-2015年，任安徽新東方烹飪專修學(xué)院職教城校區(qū)負(fù)責(zé)人
2015年11月至今，任海南新東方烹飪學(xué)校校長(zhǎng)
所獲榮譽(yù)
2001年，代表安徽新東方烹飪專修學(xué)院參加安徽省首屆徽菜烹飪大賽榮獲展臺(tái)金獎(jiǎng)和熱菜銀獎(jiǎng)
2002年，代表安徽新東方烹飪專修學(xué)院參加“滿漢全席”全國烹飪電視擂臺(tái)賽，榮獲擂主和眾多“金牌菜”大獎(jiǎng)
2003年，代表安徽新東方烹飪學(xué)院參加江蘇省第二屆創(chuàng)新菜大賽，榮獲團(tuán)體金獎(jiǎng)
2003年，代表安徽新東方烹飪學(xué)院參加全國第十三屆廚師節(jié)，榮獲展臺(tái)金獎(jiǎng)
2004年，代表安徽新東方烹飪學(xué)院參加全國第五屆烹飪大賽，榮獲團(tuán)體賽銀獎(jiǎng)
2004年，代表安徽新東方烹飪學(xué)院參加中國第三屆行政總廚擂臺(tái)賽，獲擂主稱號(hào)
2005年，代表我院參加安徽省烹飪技術(shù)大賽獲展臺(tái)特金獎(jiǎng)
