彭沃，字．秦田，原籍為羅定附城榃丙寨人，后遷太平太北，是清初羅定首富彭獻(xiàn)諫之孫，清乾隆年間考取貢生，被授官陜西省西延黃龍山同知（屬延安府），后來(lái)西延縣被裁撤，當(dāng)時(shí)吏部考慮到延安府迫近長(zhǎng)城，需派員駐守，于是調(diào)他到新設(shè)的總捕擔(dān)任同知，兼管鹽茶。所以后來(lái)方志都稱(chēng)他為延安府同知。同知是副職，又稱(chēng)為司馬，所以學(xué)者又稱(chēng)他為彭秦田司馬。彭沃好學(xué)，特別寫(xiě)得好詩(shī)，他告養(yǎng)回籍返到羅定后，看到邑中前輩所寫(xiě)的詩(shī)歌日漸遺失散佚，間中發(fā)現(xiàn)有傳抄本亦殘缺不全，于是他從這些將要燒成飛灰的殘卷中搶救抄錄，大約有十分之一、二，又四出采集他當(dāng)時(shí)同學(xué)好友所作的詩(shī)，并將自己的作品及兩個(gè)兒子的作品附錄，專(zhuān)門(mén)請(qǐng)順德人陳華封一一進(jìn)行挑選，共整理出詩(shī)1150余首，編為《三瀧詩(shī)選》，并出資付梓刊刻印行，使前人之詩(shī)不致于湮滅，后人亦能從詩(shī)集中得到教益，希望在瀧水的一個(gè)地區(qū)，能領(lǐng)略到廣東詩(shī)詞一個(gè)流派的風(fēng)采，顯示瀧水文化的特色。后來(lái)學(xué)者都說(shuō)，清雍正、乾隆以前所存的三瀧地區(qū)（今指羅、云、郁三地）的風(fēng)雅（詩(shī)歌）幾乎已全部收存于該書(shū)中了。