松平忠刻（1716.9.4-1749.6.24），日本江戶時代中期大名。肥前國島原藩4代藩主。島原藩深溝松平家第5代。分家大身旗本松平勘敬次子。1738年成為3代藩主養(yǎng)子繼承，敘從五位下主殿頭。

1747年任奏者番參與幕政。

1749年于參勤交代途中病逝，享年34歲，由長子松平忠祗繼承。