基本內(nèi)容
中國農(nóng)業(yè)科學院研究員
個人簡介
郭波莉,女,1974年4月生,博士,研究員,主要從事食品質(zhì)量安全方面的研究。
鑒定成果
食用農(nóng)產(chǎn)品及污染物溯源技術(shù),2009年6月28日由農(nóng)業(yè)部鑒定,本成果處于國際領(lǐng)先水平。此成果對建立和完善我國食品安全追溯技術(shù)體系有著非常重要的指導意義。本人排名第四。
代表著作
1. 郭波莉,魏益民,潘家榮著. 牛肉產(chǎn)地溯源技術(shù)研究. 北京:科學出版社,2009.
2. 魏益民主編,潘家榮,郭波莉 副主編. 食品安全學導論. 北京:科學出版社,2009.
3. 魏益民,李 勇,郭波莉 著. 植源性食品污染源溯源技術(shù)研究. 北京:科學出版社,2010.