賈丕才于1921年生于 烏克蘭 赫梅利尼茨基州的一個農(nóng)民家庭，1941年畢業(yè)于 莫斯科國立外語師范學(xué)院，1948年畢業(yè)于蘇聯(lián)外交部高等 外交學(xué)院。1943年至1987年間，在蘇聯(lián)外交部人民委員會見習(xí)、工作，歷任蘇聯(lián)外交部參贊、全權(quán)大使等要職，并代表蘇聯(lián)擔(dān)任多項重要國際會議的談判代表。其中在1943—1946年和1951—1952年任蘇聯(lián)駐華大使館一等秘書，1954—1960年任蘇聯(lián)外交部遠東司副司長，1966—1970年任外交部東南亞司司長，1969年參加中蘇兩國總理會談，1970年起任第一遠東司司長，兼《遠東問題》雜志編委和《莫斯科大學(xué)學(xué)報》（東方類）編委，還在 莫斯科大學(xué)遠東和 東南亞國家史教研室兼職。1979年10月起任中蘇國家關(guān)系談判的蘇聯(lián)代表團副團長。1982—1987年任蘇聯(lián)外交部副部長。80年代多次訪華，致力于 中蘇關(guān)系正�；�。1987年離職后，至1992年任亞非各國團結(jié)蘇聯(lián)委員會主席。

在從事繁重的外交工作的同時，賈丕才也在進行著成功的學(xué)術(shù)和教學(xué)工作。1953年通過了以《1937-1945年間第二次世界大戰(zhàn)之前及戰(zhàn)時的蘇中關(guān)系》（Советско-китайские отношения накануне и в годы Второй мировой войны（1937-1945 гг.））為題的 副博士論文答辯，1958年通過了以《1917-1932年間的蘇中關(guān)系》（Советско-китайские отношения в 1917-1932 гг.）為題的博士論文答辯，獲 歷史學(xué)博士學(xué)位。在1952-1960年間任蘇聯(lián)外交部高等外交學(xué)院東方語言教研室主任，1962—1987年間任莫斯科大學(xué)生亞非學(xué)院東方各國經(jīng)濟教研室主任，1954年12月18日被評為副教授，1960年1月3日被評為教授。

在1987年告別外交生涯后，賈丕才全身心地投入學(xué)術(shù)研究，在1987—1994年間擔(dān)任蘇聯(lián)（俄羅斯）科學(xué)院東方學(xué)研究所所長兼莫斯科大學(xué)遠東和東南亞史教授，并于1987年12月23日當(dāng)選為蘇聯(lián)科學(xué)院通訊院士。1989—1995年間擔(dān)任《亞非今天》（Азия и Африка сегодня）雜志主編，1980年被推舉為蘇聯(lián)功勛文化人士，1989—1991年間被選為 人民代表。1982年獲得 蘇聯(lián)國家獎金，多次獲得蘇聯(lián)獎?wù)潞蛣渍�，發(fā)表關(guān)于 中國現(xiàn)代史和遠東、東南亞國際關(guān)系的學(xué)術(shù)論著170多種，是蘇聯(lián)公認的“中國和東南亞問題專家”。