西班牙著名自行車選手，擅長山地賽段。出道的初期主要作為輔助車手參加世界自行車三大賽環(huán)法，環(huán)意和環(huán)西班牙自行車賽。先后效力于西班牙本土的ONCE車隊(duì)和丹麥的自行車豪門CSC車隊(duì)。 2006年是薩斯特雷豐收的一年，雖然他還是作為伊萬-巴索的助手參加比賽，但是他在環(huán)法，環(huán)意等比賽中都取得了不俗的成績，尤其是取得了環(huán)法大賽的第三名。2007年的環(huán)法大賽，伊萬-巴索由于禁藥停賽，這樣薩斯特雷成為了CSC的當(dāng)家車手，取得環(huán)法大賽的第四名。2008年，個(gè)人計(jì)時(shí)賽成績逐漸提高的薩斯特雷繼續(xù)效力丹麥的CSC車隊(duì)。最終薩斯特雷在阿爾卑斯山區(qū)賽段穿上黃衫，最終取得了2008年環(huán)法大賽的冠軍。 2009年，薩斯特雷效力于首次參加環(huán)法大賽的的瑞士賽沃洛車隊(duì)(CERVELO TEST TEAM)。