發(fā)展歷程

王朝基先生在40年代創(chuàng)辦了“賴厝埕”，早期坐落于廈門(mén)市大元路32號(hào)，現(xiàn)稱“好清香”，以經(jīng)營(yíng)饒有風(fēng)味的“燒肉粽”、“芋包”等小吃見(jiàn)長(zhǎng)于世。50多年前位于大元路的“好清香”僅是一家小店，如今已是廈門(mén)第一座多功能風(fēng)味大酒樓，以自己獨(dú)特的廈門(mén)風(fēng)味系列，成為當(dāng)今廈門(mén)菜之典型代表�！苞槏u風(fēng)味香”、“海蟹糯米粥”、“吉利甘露球”、“銀絲燴金鈕”、“燒肉粽”奪得全國(guó)烹飪大賽的金牌。