1918年，他在北平大學文學院哲學系讀書，1919年參加了“五·四”運動。在游行示威時，他被北洋軍閥政府的軍警擊傷頭部，留有疤痕。他來臨高任縣長時，沒有攜帶家眷，身邊只有一位弟弟隨從。他外表溫文儒雅，態(tài)度和藹可親，經常戴著眼鏡，不擺架子。

1926年2月，共產黨員馮道南、劉青云以廣東省農運特派員身份，受上級委派，來臨高公開搞農運工作，建立各鄉(xiāng)農民協(xié)會，秘密進行黨的地下活動。同年5月12日夜間，中共臨高縣支部在縣城女校成立；6月，中國國民黨廣東省臨高縣第一次代表大會在縣城召開。從6月到10月，縣學生會、工會、婦女會、青年團相繼成立，周梅羹對共產黨的活動是同情和支持的。1927年2月中共瓊崖特委委員馮平到臨高籌辦農民運動訓練所，周梅羹知道后，撥款購置桌凳以及臥床。此外，他還編寫進步話劇，到農民運動訓練所上政治課。他曾出一作文題，名為《親日乎？聯(lián)俄乎？》。

當時，各地掀起破除迷信、搗毀神像運動的熱潮，周梅羹也積極支持和參加。他身穿戎裝，腰扎皮帶，率領全副武裝的農訓所學員分別到各大神廟，搗毀和燒掉木刻偶像。

1927年“四·一二”政變后，4月23日，國民黨軍隊葉肇部警衛(wèi)連，從�？趤肀究h“清黨”。周梅羹接到通知，馬上派他的弟弟到農訓所，密告王超、馮道南通知臨高黨支部成員及農訓所全部學員，立即轉移到農村。周梅羹的親共行動，被國民黨右派懷疑，1927年6月被調離本縣。

1928年后，周梅羹歷任廣東省教育廳督學、民政廳巡察、開平縣民眾抗日統(tǒng)率委員會大隊長、中山大學文學院教師。解放后，1951—1953年在居正中學當校長，后在廣州補習學校任教，1959年在廣州病逝。