沙萬福（1900－1979），男，景頗族，又名貢推干，云南德宏盈江縣卡場鄉(xiāng)人，云南德宏景頗族著名大“齋瓦”（即最高的祭司）和大詩人。

沙萬福自幼愛聽云南德宏本民族民間傳說、故事和敘事詩，聰明好學(xué)，記憶力非凡。二十多歲時，就能熟練背誦幾十萬行詩歌，掌握的云南德宏民間神話、傳說故事，不計其數(shù)。經(jīng)過多年刻苦努力，他對云南德宏景頗族歷史文化爛熟于心，并能流暢背誦云南德宏景頗族最宏大的創(chuàng)世長詩《目腦齋瓦》，成為深受云南德宏景頗群眾敬仰的大齋瓦。云南德宏景頗族最隆重的德宏目腦縱歌盛典，必須由齋瓦主持才能舉行，屆時齋瓦要面對太陽背誦祭詞《目腦齋瓦》，三天三夜不能停頓。故中緬邊境云南德宏景頗族舉辦目腦縱歌，都要請沙萬福到場主持。人們形容他的歌“比天上的星星多，比樹上的樹葉多”。新中國建立初期，全德宏州僅有5名齋瓦，以沙萬福水平較高，影響較大。故調(diào)他到云南德宏盈江縣政協(xié)專門從事景頗族口頭文學(xué)的搜集整理工作，并培養(yǎng)出一批景頗族歌手。1956年，國家民委編寫的“民族問題五種叢書”《景頗族社會歷史調(diào)查》中的許多資料，便是沙萬福提供的�！拔母铩敝校�沙萬福受到迫害，他講述整理的幾十本資料被斥為“封建迷信”而被焚毀。沙萬福逝世后，根據(jù)他生前背誦的《目腦齋瓦》，整理成云南德宏景頗文，由云南民族出版社出版。