王令凱是一個(gè)敢想敢做，學(xué)習(xí)能力、邏輯能力和執(zhí)行力都非常強(qiáng)的女中豪杰。讀書期間背包窮游全國(guó)，并能每年都高居學(xué)院第一拿下國(guó)家獎(jiǎng)學(xué)金；靠多份兼職積累了社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和幾十萬積蓄，未畢業(yè)就創(chuàng)立了日入百萬的游戲公司。

畢業(yè)后，一次機(jī)緣巧合，讓她下定決心做中國(guó)第一個(gè)開創(chuàng)沙拉行業(yè)的人。歷經(jīng)8個(gè)月7個(gè)國(guó)家的瘋狂學(xué)藝，她開創(chuàng)了國(guó)內(nèi)第一個(gè)主食沙拉品牌——Mealsalad米有沙拉，堅(jiān)持線下店為主線上為輔，嚴(yán)選食材，精確配方，口味獨(dú)到，流程過硬，產(chǎn)品為本，用戶至上，細(xì)節(jié)為王。一年內(nèi)開到15家店，成為備受關(guān)注的創(chuàng)業(yè)女王。

讀大一時(shí)，王令凱獨(dú)自搭車去了內(nèi)蒙古草原，從此，她的窮游便剎不住車了。2008年汶川地震后，她一個(gè)人深入北川震區(qū)，在帳篷里給當(dāng)?shù)氐男�學(xué)生講語文和數(shù)學(xué)。一個(gè)月后，她搭車去了西藏。從那年開始，她5次選擇不同的線路進(jìn)藏，川藏南線、川藏北線、青藏線、滇藏線、新藏線，西藏在她心里已經(jīng)是第二故鄉(xiāng)。

常在河邊走，哪有不濕鞋。王令凱在旅途上曾幾經(jīng)生死一線，在同齡人看來，這些驚心動(dòng)魄的經(jīng)歷只有在電影里才能看到。在豬棚里和豬、牛同眠；一個(gè)人在望不到頭的路上走啊走，走到腿軟，走到絕望；經(jīng)歷過無數(shù)次塌方、泥石流、車輛爆胎；穿著單薄的衣服瑟瑟發(fā)抖地在5000多米海拔的冰天雪地里蜷縮到天明；在深夜下著冰雹的草原上，和狼群比速度……

2009年，王令凱搭車行駛在地面結(jié)冰的滇藏線上，由于司機(jī)操作失誤，車直到快沖出山路的一剎那才剎住，車身45度傾斜地“掛”在左邊是峭壁、右邊是懸崖的路邊，坐在副駕駛位置的王令凱身體已經(jīng)懸空。“我當(dāng)時(shí)聲嘶力竭地叫喊著，不讓司機(jī)一個(gè)人下車，擔(dān)心失去了駕駛位的重量后，自己會(huì)和車一起翻下懸崖�！�

2012年2月，她在學(xué)校BBS上看到一位師兄發(fā)布關(guān)于孟加拉國(guó)窮人銀行的介紹，就背起背包獨(dú)自去這個(gè)陌生的國(guó)度做該項(xiàng)目的志愿者。隨后，她還去了印度，在加爾各答一家孤兒院幫助那里的孩子們。

王令凱坦言，對(duì)于這些遭遇，她無數(shù)次感到后怕，但還是管不住自己的心和腳�！奥猛镜囊饬x在于，可以完全流露出自己最真實(shí)、最無知的一面，并在無知中成長(zhǎng)�！�

《出發(fā)吧在最好的時(shí)光》

《小令的五次進(jìn)藏之旅：出發(fā)吧，在最好的時(shí)光》主人公王令凱五進(jìn)西藏，在書中寫下了很多人生的感悟和佛教的體驗(yàn)，反省內(nèi)心，樂觀積極地面對(duì)生活很有助益。

《拼了命，盡了興》

北大女學(xué)霸、勵(lì)志紅人小令君（王令凱）寫給你的青春成長(zhǎng)之書。在大學(xué)里能感覺到一切皆有可能，有無數(shù)種將來擺在你面前，跨出校門你可以成就一切，而當(dāng)你真正跨出來的時(shí)候，必須做出抉擇，當(dāng)初擺在你面前的千萬種將來，不過是幻影，但是，你必須前行。

王令凱的旅行經(jīng)歷證明她從來都不是一個(gè)循規(guī)蹈矩的安分之人。一次清邁之旅，在她遇到惡意圍堵時(shí)，一位新加坡男孩向她伸出了援助之手。男孩帶她去了當(dāng)?shù)氐囊患疑忱�店，王令凱瞬間被五花八門的食材驚艷到了，并向男孩承諾，他一年后來中國(guó)也能吃到這么好吃的沙拉。一個(gè)簡(jiǎn)單的約定，從此開啟了王令凱的沙拉之旅，花8個(gè)月去了7個(gè)國(guó)家做學(xué)徒。

在摩洛哥，王令凱懂得了如何根據(jù)個(gè)人口味正確地選擇搭配沙拉食材；在意大利，被聲名遠(yuǎn)揚(yáng)的已退休大廚邀請(qǐng)到家里做客，悉心教她如何做醬；在幾乎每個(gè)人都以沙拉作為正餐的法國(guó)和美國(guó)，王令凱開始醞釀將主食沙拉帶到國(guó)內(nèi)；而土耳其的油醋汁，則讓她深深地愛上了這種用橄欖油調(diào)出的優(yōu)質(zhì)滋味……

學(xué)習(xí)之旅結(jié)束，王令凱開始著手找店鋪、裝修、招人，米有沙拉誕生了。

2014年7月，她在上海陸家嘴開起了她的第一家店。她用了半年的時(shí)間，不斷地聽取顧客的意見，改良沙拉的配方，不斷地更新菜單，甚至研發(fā)出了獨(dú)創(chuàng)的熱沙拉。

“無論是什么目的，賺錢或者改變飲食習(xí)慣，做餐飲最重要的還是踏實(shí)。嚴(yán)選食材，精確配方，口味滿意，基礎(chǔ)扎實(shí)，流程過硬，是成功的基礎(chǔ)。產(chǎn)品為本，用戶至上，細(xì)節(jié)為王。這是最基本的商業(yè)規(guī)則�！�

米有沙拉（Meal Salad）是國(guó)內(nèi)第一家提出主食沙拉的連鎖餐飲品牌，是主食沙拉的創(chuàng)造者。米有沙拉的每一款產(chǎn)品都引入多種食材精心搭配，經(jīng)過營(yíng)養(yǎng)學(xué)家精細(xì)測(cè)量，符合大多數(shù)人一日營(yíng)養(yǎng)所需，完全可以作為正餐，這是提出“主食沙拉”概念的依據(jù)和技術(shù)支持。

米有沙拉采用線下實(shí)體店+線上送餐結(jié)合的形式。通過實(shí)體門店，為顧客提供餐飲服務(wù)及簡(jiǎn)單周邊產(chǎn)品。（包括醬料、進(jìn)口五谷、環(huán)保袋等相近衍生產(chǎn)品）的銷售，同時(shí)建立網(wǎng)上生活方式商城，進(jìn)行健康飲食、健身等生活方式的專業(yè)定制，以及與健康有氧生活相關(guān)的產(chǎn)品銷售。