方偕平生性喜飲酒，酣宴往往無節(jié)制，但醉后卻記憶清楚。任福清縣知縣時，他的部屬乘他醉時偷懶不理事，他醉醒后竟件件清楚，部屬幕僚十分驚異，從此不敢偷懶。后方偕又出使西北契丹國。據(jù)說契丹每宴請宋朝使臣，使用的酒器都大小不一。最大者，剖大瓠留一半，托以金，可以受三升。宋朝前后派出的使者都不敢飲下那半水桶的酒。唯有方偕到此端那半水桶之酒，一舉飲盡，但未醉倒。契丹國王見此大驚，對他愈加尊重，喜贈西北之名馬，并號那半水桶之器為“方家瓠”。

方偕此舉名聞朝廷內(nèi)外，后朝中之人每宴會必請他出席。他因常飲無度，至和二年（1055）即中風卒，年六十四。其人《宋史》有傳，其事《東軒筆錄》《莆田縣志·叢讀》有載。

方氏望族，如日東升，叔達由睦州徙家泉州興化縣，初居莆陽方山（地處府城西北，屬常泰里），子孫散居郡境，后代稱為“方山派”，為入莆方姓三大支系之一（方山派、長史派、白杜派）。唐天寶年間（742-756），叔達裔孫偕曾祖諱京，仕偽唐為清源長史。祖諱守禋，漳州漳浦縣主事，有詩三百篇，曰《仙巖集》。由方山遷居游洋大房，方祐傳迪吉，始居百俊，當傳至偕父鼎時，雖僻處萬山中，但“溪聲寒走澗，海色月流沙”，泉石奇秀，幽深瑩潔，一年四季旖旎如春，故地靈人杰，英才齊發(fā)，登科出仕者眾。

方鼎初仕陳洪進，太平興國三年（978）四月己卯，時已歸宋的平海節(jié)度使陳洪進，采納幕僚南安劉昌言之計，攜方鼎諸隨從赴開封，上表獻所管漳、泉二州，得縣十四，戶十五萬一千九百七十八，兵一萬八千七百二十七。癸未，宋太宗以陳洪進為武寧節(jié)度使，同平章事，留京師奉朝請，改鎮(zhèn)徐州。鼎因佐洪進《納地表》有功，累贈工部侍郎。

鼎傳子二：長曰偕，次曰任。偕幼聰明，學莫先于立志，“須知三絕韋編者，不是尋常數(shù)墨人�！倍�嚴課條，勤教誨，偕與弟任，謹厚孝友，篤志古學，尤明典禮，愛惜芳時，“春華不自賞，壯歲求其根�！辟赡晔�四能文，落筆多奇，以文呈薛公，莆田知縣薛奎，字宿藝（絳州正平人，仁宗朝官參知政事，卒謚簡肅），“意其少年，倩詞于人，延坐，令作賦一篇，立就。薛公器其甚遠�！�

大中祥符五年（1012），偕赴京應試，廷試時所作《鑄鼎象物賦》，為時人所推崇，遂擢徐奭榜進士。其年二十，儀狀俊偉，舉止莊重，為飽學之士，深得太宗喜愛。初授溫州軍事推官，清嚴明敏，文理密察，省府行事，后以為法。

偕再調(diào)漣水軍判官，其地有浮屠（佛教徒）人曰婁道者，能以術卻寒暑，驚眩民俗。所至受施金繒無量，其徒以高資為奸橫。偕令密捕，一夕輒病死，沒收其財而逐其黨。轉運使梁楚聞公才能，每委以難事，固而保薦。

偕遷汀州判官，時建安多訟事，積牒數(shù)千，原泰州司理參軍唐肅，字叔元，素以平反冤獄有聲，就辟觀察推官，遷秘書省著作佐郎，拜監(jiān)察御史，累遷工部郎中，時改江南東路轉運使，肅知偕賢，使權知縣，檄令前往審理。偕為人謹重廉慎，胸次磊落，尤曉獄事，聽訟不施鞭樸，諄諭理道，民胥向化，所辦積牒，旬月而清。其地盛產(chǎn)茶葉，歲以社前調(diào)民數(shù)千人，鼓噪山房，以達陽氣，偕謂陋俗害農(nóng)，奏罷之。

旋丁侍郎憂去官（父鼎卒），服除偕遷秘書省著作佐郎，歷知福清，吏質(zhì)衣以自給，人至今頌之。遷太常博士，未行，喪太夫人，歸莆陽守孝。偕善飲，醉后聰明過平時，知福清縣，吏乘醉白事，明日覆之，吏隱其一，偕曰：“有某事在�！崩暨殿^謝。知資陽縣，遷秘書丞，久之，徙知資州。仁宗天圣初（1023-1027），朝廷特召杜衍（字世昌）為御史中丞，兼判吏部流內(nèi)銓，改知審官院，杜衍治事明敏，屬吏不能為奸利。衍以偕為唐肅所薦，必有卓人才行，杜衍與偕并無雅故，因視閥閱（仕宦門第）曰：“唐公高潔，于人少可，今力慰薦如此，子之才行可知矣�！蹦怂]為殿中侍御史，但以其資歷淺，不能如詔，請御史里行，人又以其官久廢，罷之。衍奏曰：“臣所知者如方偕，即不如例，愿令他官舉薦�！蹦烁脑疄橛�史臺推直官。時有豐州逃卒至民家為傭人，一日竟誣告主人祀魔馳神，殺十二人祭祀，州府聞報逮其族人三百人，久不能決。偕被詔勘實，令卒報以所殺人姓名就驗，逐一核實，水落石出，純屬誣告，事遂辨，逃卒乃論死。

明道元年（1032），龐籍，字醇之，為殿中侍御史知雜事，諫請焚垂簾儀制，又請仁宗用人博采公論，勿出執(zhí)政意。景祐二年（1035），偕遷尚書屯田員外郎，籍薦偕為御史里行，二年即真命，再遷侍御史，使南都，降慮獄囚。南京鴻慶宮火災，偕請引漢朝罷原宮故事，勿于修復，仁宗嘉納。西夏主夏景宗（即李元昊），宋稱趙元昊，此人通漢文，知兵法，曉佛學，于明道元年（1032）嗣位，稱兀卒（青天子）。宋寶元元年（1038），元昊即位為大夏皇帝，建立西夏國。設十二監(jiān)軍司，與宋朝爆發(fā)戰(zhàn)爭，三年三大戰(zhàn)，夏軍連勝，然傷亡頗重，物資缺乏。其時元昊寇塞門，鄜延副總管趙振逗撓不出救，詔偕往按。俗云：“得言不可以不察，”眼見方為是，傳言未必真。偕奏兵寡不敵，輕易出兵徒餌賊耳。軍情屬實，朝廷不加追究趙振之罪，免死。

偕遷開封府判官，奉旨安撫江南三司，先是轉運使令民輸絹，易以乳香，但吏緣以為奸，百姓輸絹者，率空手而去，而三司又出錦綺下州郡賣之，促期斂錢，帛無所用。廉者，民之表也；貪者，民之賊也。偕奏請仁宗罷之。更鹽鐵判官，遷兵部員外郎，判大理寺，賜金紫。糾大臣之不循禮法者數(shù)人。九十六日，改三司度支。

慶歷三年（1043），偕擢天章閣侍制，江淮制置發(fā)運使，知杭州，縱舍有度，庭無滯牒。偕以吏事進，治杭州有能聲，遷刑部郎中，進太常少卿，分司西京光祿卿，祀明堂恩，歸休故里。偕嘗出使契丹，其主人酌以大金瓢，偕一釂而盡。

方偕“嚴明潔廉，察民情數(shù)，民事尤劇，益以精敏。”居官直節(jié)勁氣，足以摩霄漢而爭日月之光，至今猶歷歷在耳目。其性喜飲酒，日飲輒以斗計，酣宴往往無度。至和二年（1055），七月二十七日，偕暴中風卒，終于家，年六十四。詔中使赗贈，母王氏，贈太原郡太君。妻陳氏，封安定郡君。明年正月八日，葬侯官村之靈隱山。