據(jù)姜全我自傳講，他從小沒有念過(guò)書，是個(gè)大老粗，不會(huì)咬文嚼字。但他講話從來(lái)不用稿子，開會(huì)時(shí)，講起話來(lái)滔滔不絕，生動(dòng)有趣，聽者不倦。他在張作霖統(tǒng)治東北時(shí)，經(jīng)常出入大帥府，頗得張作霖、張學(xué)良的青睞。他喜歡耍錢，經(jīng)常玩牌九、麻將、押寶、擲骰。

姜全我任偽滿洲國(guó)首都新京警察總監(jiān)時(shí)，日本人對(duì)他非常滿意。任通化省省長(zhǎng)時(shí)，與通化省次長(zhǎng)岸谷隆一郎關(guān)系密切，兩人相處情同手足。他曾向日本主子表示：誓必竭智盡忠，甘愿肝腦涂地，置生死于度外。并對(duì)偽滿總務(wù)廳長(zhǎng)官武部說(shuō)，自己雖無(wú)才能，但肯豁出命去干，完成“使命”。自此武部越發(fā)信任姜全我。40年代前期，共產(chǎn)黨、八路軍堅(jiān)持抗戰(zhàn)，使熱河一帶出現(xiàn)“難局”。偽滿軍警早就制定過(guò)西南地區(qū)“治安肅正”計(jì)劃，但為時(shí)多年，終未奏效。1943年，日本人為撲滅這一帶的抗日烽火，特任姜全我為熱河省長(zhǎng)。姜全我受命后，與岸谷（隨姜任熱河省次長(zhǎng)）一起死心塌地為日本侵略者賣命。他們費(fèi)盡心機(jī)，多次召開縣長(zhǎng)會(huì)議，收集情報(bào)，破壞共產(chǎn)黨、八路軍的抗日活動(dòng)。

1944年，姜全我在縣長(zhǎng)會(huì)議上作長(zhǎng)篇講話時(shí)，突然昏厥，經(jīng)醫(yī)生診斷為腦溢血，當(dāng)年死去。